栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 290
脂肪 - 13g
炭水化物 - 39g
プロテイン - 9g
合計時間45分
分15分 、 分30分
サービング5（各2つのクッキー）
これらの心のこもったシナモン香りのクッキーを一杯にしておけば、一週間中すべての仕事（または学校）を楽しむことができます。 これらのクッキーのうち2つには9グラムの繊維と9グラムのタンパク質が含まれています。これは地元のデリやコーヒーショップで一般的なペストリーをつかむ場合よりも、
全粒穀物、野菜、果物、ナッツ、種子のような繊維が豊富な食品は、がんのリスクの低下に結びついています。 ファイバーの利点の1つは、「消化管通過時間」の短縮や、消化管を通過するために必要な食物の量を増やすのに役立ち、それであなたは「普通」になります。 可溶性繊維は水に溶けてゲルを形成し、豆、オート麦、リンゴ、亜麻仁などの食品に含まれています。 このタイプの繊維はまた、「悪い」低密度リポタンパク質（LDL）型のコレステロールを低下させることによって総血中コレステロールレベルを低下させるのに役立ち得る。 ほとんどの成人は1日あたり約25〜38グラムの繊維が必要です。
材料
- 2つの中位のバナナ
- 1/4カップアーモンドバター
- シナモン2杯
- アースフラワー2大さじ
- オート麦2杯
- 1/4カップは新鮮なクランベリーを細断した
- チーズ2大さじ
準備
- オーブンを350°Fに予熱します。 ベーキングシートを羊皮紙に並べて置いておきます。
- ブレンダーにバナナを置き、液体のようになるまで混ぜる。
- アーモンドバター、亜麻、シナモンを加え、滑らかになるまで混ぜる。
- 大きなボウルに移し、オート麦、チョップトクランベリー、およびチアの種子を混ぜる。
- 冷蔵庫に15〜30分間置いて、混合物をわずかに上に置く。
- 混合物を10インチの円形に成形する。 ベーキングシートの上に置き、平らにする。 ベーキングの途中でベーキングシートを回転させて30分間ベーキングします。
- クッキーには、コーヒーや紅茶の温かいマグカップ、または高めのミルクを添えてください。
成分の変化と置換
新鮮なクランベリーではなく、新鮮なブルーベリーを使って別の抗酸化バターを作り、細かく刻んだリンゴを光沢のあるクランチでかき混ぜるか、レーズンを使ってより古典的なドライフルーツを作る。
ビタミンAが豊富なカボチャのピューレは、バナナによく似ています。なぜなら、ブレンドして焼いたものに混ぜ合わせると、同様の濃厚な質感があるからです。
バナナの代わりに1カップのカボチャピューレを使用することもできます。 カボチャのピューレを使用している場合、カボチャはバナナほど甘くないかもしれないので、メープルシロップの大さじを加えたいかもしれません。
料理とサービングのヒント
トッピングオートミール、スムージーへの追加、または焼き菓子や軽食での使用のために、少なくとも2種類の「スーパーシード」でキッチンを購入してください。 アマニ3脂肪酸、繊維、およびタンパク質の植物ベースの用量を提供するおいしい種子の例は、アマニ亜麻、シアの種子、および大麻の種です。
大量に購入し、冷蔵庫または冷凍庫に保存して最大の鮮度を保ちます。