栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 244
脂肪 - 10g
炭水化物 - 16g
タンパク質 - 25g
合計時間30分
分10分 、 分20分
サービング4（各1 1/4カップ）
中国のテイクアウトを欲しがっていますが、グルテンフリーのオプションが必要ですか？ 軽くてセリアックでフレンドリーなバージョンに、痩身たんぱく質とサクサクした野菜を追加したものを作ってください。
あなたが鍋を持っていない場合は心配はありません - 鋳鉄のフライパンはこのレシピのために驚くほどよく働きます。 事前に食材を準備し、25分以内に夕食を調理してください！
材料
- 12オンスのフランクステーキ
- 2杯のカノラ油
- 1本のクローブニンニク
- 1インチピースショウガ根
- ブロッコリー、チョップ4カップ
- 1つの小さな頭のチョウチョイ、チョップ
- 新鮮な挽いた黒コショウ½ティースプーン
- 小麦フリーのタマリを3杯減らした
- ハチミツ大さじ1
- 半分のライム、ジュース
準備
- ステーキから余分な脂肪を取り除いて、穀物に対する偏りを薄くスライスします。
- 鍋または鋳鉄のフライパンに油を熱します。
- ニンニクとショウガを加えて約30秒ほど香ばしくなるまで炒める。
- ステーキを加えなさい。 ステーキが茶色になるまで3〜5分間煮る。
- ブロッコリーとボクチョイを加え、黒胡椒で味付けしてください。
- タマリ、蜂蜜、ライムジュースを加えてください。
- トスし、ステーキを調理して野菜が鮮明になるまで5分間料理する。
- すぐに奉仕しなさい。
成分の変化と置換
ブロッコリーとボクチョイは、このような料理の伝統的な食材ですが、他の野菜のためにそれらを交換することができます。 提案には、ニンジン、ピーマン、スノーピー、アスパラガスが含まれます。 どのようなものを選んでも、抗炎症性ビタミンC、 カルシウムなどを含む栄養のボートが料理に追加されます。
料理とサービングのヒント
フランクステーキは、痩身でおいしい牛肉です。 ステーキをスライスして「穀物に対して」スライスすると、肉が柔らかくなり、調理するときに噛むことが容易になります。
1杯分の玄米またはグルテンフリーの麺でお召し上がりください 。 あなたが残り物を持っている場合は、炒めた米をおいしいテイクのために調理された米とスクランブルエッグと混ぜる。