より健康的な髪のための10のトップフード

1 - あなたの髪はこれらの栄養素を必要とします

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美しい光沢のある髪には、良いシャンプーとコンディショナー以上のものが必要です。 健康な髪は、タンパク質、オメガ3脂肪酸、鉄、亜鉛、カルシウム、ビオチン、ビタミンA、C、E、Dを含む特定の必須栄養素に依存しています。

ビタミンやミネラルなどがたくさんあることは分かっていますが、バランスのとれた食事を食べると、これらの栄養素がすべて提供されるはずです。 しかし、確かに、私は特に有益な10の食品を見つけました。

2 - 魚

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サーモンやマグロにはタンパク質、オメガ3脂肪酸、ビタミンDが豊富に含まれていますが、オメガ3脂肪は豊富ですが、総脂肪やカロリーは高くありません。 サケやマグロを新鮮なサラダに加えたり、寿司として楽しんでください。 缶詰のマグロとサーモンは、手元に保管し、多くのレシピで使用できます。 ニシン、イワシ、マスもオメガ3が豊富です。

3 - ダークリーフィーグリーンズ

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ホウレンソウ、スイスチャード、ケールはビタミンA、鉄、カルシウム、ビタミンCの優れた供給源です。カロリーも低く、トリムウエストラインを保つのにも役立ちます。 あなたのサラダのベースとして生の緑を使用するか、または少量のオリーブオイルとニンニクでそれらを炒め、健康的な側面として役立ちます。

4 - ナッツ

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アーモンド、ピーカン、クルミは植物タンパク質、ビオチン、ミネラル、ビタミンEが豊富です。 クルミはオメガ3脂肪酸の良い供給源です。 生のクルミをスナックとして食べるか、トーストしたピーカンでサラダを一杯食べる。 いくつかのアーモンドを緑色の豆や他の調理された野菜に振りかける。

5 - 甘いジャガイモと芋

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サツマイモとヤマイモにはビタミンAが含まれていますが、ビタミンC、鉄、カルシウムも含まれています。 おいしいジャガイモをおいしいお料理としてお召し上がりいただくか、サツマイモを焼き上げて、少量の糖蜜を加えてさらに多くのカルシウムを加えてください。

6 - 卵

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はタンパク質とビオチンの優れた供給源であり、ビタミンAとE、そして鉄とカルシウムを含んでいます。 「オメガ卵」と呼ばれる特別な食事を与えられた鶏によって産まれた卵も、オメガ3脂肪酸の良い供給源です。

7 - マメ科植物

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乾燥豆、レンズ豆、大豆はすべてタンパク質、亜鉛、鉄、ビオチンが豊富です。 焼きたての豆は、焼いた白またはサツマイモのトッピングとして使用できます。 または、新鮮なグリーンサラダを添えてレンズ豆のスープを提供してください。

8 - カキ

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カキは亜鉛が非常に高く、豊富なタンパク質源です。 ハーフシェルの生のカキをOysters Rockefellerとして、または牡蠣のシチューをディナーにお楽しみください。

9 - 乳製品と乳製品

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乳製品はタンパク質、ビタミンD、カルシウムが高い。 低カロリーまたはノンファットミルクとチーズを使ってカロリーの一部を減らしてください。 おいしい朝食やヘルシーなデザートのために、蜂蜜、果実、ナッツを入れたギリシャのヨーグルトをお召し上がりください。 あるいは、アーモンド、大豆、または米から作られたミルクも良い選択です。

10 - 赤ピーマン

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赤ピーマンはビタミンAとCが高く、カロリーが非常に低いです。 サラダに生の赤唐辛子のスライスを添えて、野菜の盛り合わせで炒めたり、炒める。

11 - 痩せた牛肉

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牛肉はタンパク質と亜鉛の優れた供給源です。 脂肪やカロリーが高いことがありますので、フィレミニネのように薄いカットを選んでください。 牧草飼いの牛は、より良い脂肪酸プロファイルを持っています。 ステーキの薄いスライスをサラダに加えたり、炒め物の牛肉を切って切ったりします。

ソース:

米国農務省農業研究庁標準参照リリース28のための全国栄養データベース。