コレステロール値が高いと、心臓病や心臓発作などの心血管疾患のリスクが高くなります。 身体活動の増加や体重減少などの生活習慣の変化は、コレステロールを低下させるのに役立ちます。
食生活が進むにつれて、全粒粉、新鮮な果物、野菜、ナッツ、種子、マメ科植物を食べ始める。 赤身を頻繁に食べないでください。糖分や過度に加工された食品の追加は避けてください。
今それは素晴らしいスタートです。 また、あなたの食事のコレステロール低下能力をさらに高めることができるかもしれません。 研究調査によると、ある種の食品には、通常、血中のLDL（コレステロール値）を低下させることによって、コレステロールを低下させる天然化合物が含まれています。
あなたのコレステロールを下げるのに役立つ10の食品を見てみましょう。 これらの食品はコレステロールを低下させる薬剤の代用品ではないことを覚えておいてください。重大な食事の変更を行う前に、あなたのヘルスケア提供者に話してください。
1 - オート麦
全粒粉が豊富な食事を摂ることは、より健康なコレステロールレベルに関連しています。 オート麦には、β-グルカンと呼ばれる可溶性繊維が含まれています。 現在、コレステロール値が高い場合、オート麦はコレステロールを20％も下げることができます。 オートムギとオートミールはまた、ミネラルやタンパク質の優れた供給源です。
2 - ウォルナット
ウォールナッツは、モノ不飽和脂肪酸とオメガ3脂肪酸の両方が豊富です。 これらのナッツを食べると、コレステロールレベルを約15％低下させることができ、血管機能を改善し、炎症を軽減することもできる。 クルミはまた、ビタミンE、ミネラル、およびB複合ビタミンの優れた供給源です。
3 - ドライビーンズ
腎臓豆、ネイビー豆、黒豆などの乾燥豆は 、繊維および植物タンパク質が非常に多い。 いくつかの研究は、飼料に豆を加えることで、総カロリー数が増加しない限り、コレステロール値を低下させることができることを示しています。 ビーンズはビタミンB群とミネラル類も豊富です。
4 - オリーブオイル
オリーブ油はおそらく最もよく知られている一価不飽和脂肪酸源であり、コレステロールと炎症を軽減することができます。 オリーブ油は、飽和またはトランス脂肪の代わりに心臓の健康な食事に含める必要があります。 サラダや野菜の調理やドレッシングに使用してください。
5 - アーモンド
アーモンドは、一不飽和脂肪、多価不飽和脂肪、ミネラル、B複合ビタミン、ビタミンEが高く、アーモンドの通常の消費は、コレステロール上昇を約20％低下させる可能性があることを示しています。 アーモンドは、サラダやサイドディッシュのための素晴らしいスナックや健康的なトッピングを行います。
6 - 大豆と大豆食品
大豆中のタンパク質は、高コレステロールに有益な影響を及ぼすようである。 2皿の豆腐、豆乳、または大豆を食べることで、コレステロール値を5％も下げることができます。 大豆はまた、オメガ3脂肪酸、ビタミン、およびミネラルの優れた供給源です。
7 - オレンジジュース
オレンジジュースは朝食ビールとビタミンCのソースとして最もよく知られていますが、カリウム、マグネシウム、ビタミンA、ビタミンB群のビタミンも多く含まれています。 1件の研究では、毎日オレンジジュースを飲むとコレステロール値が低下し、オレンジジュースがコレステロール上昇のない人にも役立つ可能性があることが分かりました。 しかし、 オレンジジュースはカロリーが高いので、少し注意してください。
8 - アボカド
アボカドは、コレステロールを減らすのに役立つ、一価不飽和脂肪酸および植物性ステロールの優れた供給源です。 研究は、心臓の健康な食事にアボカドを加えることで、コレステロールを低下させる効果を高めることができることを示唆しています。 アボカドはまた、タンパク質、繊維、B複合型ビタミン、ビタミンK、およびいくつかのミネラルが豊富です。
9 - サーモンまたはマグロ
サケやマグロのような太平洋の魚はオメガ3脂肪酸が高く、特に赤身肉の飽和脂肪の代わりに魚を食べると、コレステロールレベルを下げるのに役立ちます。 ニシン、マス、イワシもオメガ3が高くなっています。 魚はタンパク質やミネラルも多く含まれています。
10 - レンズ豆
レンズ豆は繊維が多く、研究では、レンズ豆を食餌に添加すると、総カロリー数が増加しない限り、コレステロール値を低下させることができることが示唆されている。 レンズ豆はまた、B複合型ビタミンおよびミネラルが多い。 彼らはスープに美味しいものを加えます。 また、乾燥豆とは異なり、レンズ豆は調理する前に浸漬する必要はありません。
からの言葉
これらの食品はコレステロール値を低下させることが示されていますが、全体的な健康的な食事を食べ、身体的に活発になり、高コレステロールを管理するためのあらゆる方法について医師に相談することも重要です。
>出典：
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