栄養素のハイライト(1食当たり)
カロリー - 113
脂肪 - 4g
炭水化物 - 18g
タンパク質 - 2g
合計時間30分
分10分 、 分20分
サービング20(各1/4カップ)
最初から作られたグラノーラは、あなたが食べることについて罪悪感を感じる必要がない、おいしい健康的なマッチです。 このレシピは、メープルシロップとドライフルーツのクリーンでシンプルな成分と自然な甘味が特徴です。
多くのブランドのローストオート麦は、小麦や他のグルテン充填成分を処理する設備で処理されるため、地元の食料品店でグルテンフリーのオーツ麦のラベルを確認してください。
材料
- 3杯のグルテンフリーロールオーツ
- ½カップは、刻んだココナッツを甘くした
- 塩小さじ1セット
- 1/3カップメープルシロップ
- キャノーラ油1大さじ
- ½カップスライスアーモンド
- クランベリー1カップ
準備
- オーブンを325°Fに予熱します。
- 羊皮紙と大判のパンを並べます。 脇に置いてください。
- グルテンフリーのオート麦、ココナッツ、塩、メープルシロップ、キャノーラ油を大きなボウルに入れてください。
- 原料をよく注ぎ、準備したベーキングシートに注ぎます。
- ときどきかき混ぜ、黄金色の茶色になるまで(15〜20分)焼く。
- 冷却するためにオーブンから取り出します。
- 冷やしたら、アーモンドとドライクランベリーを混ぜる。
- すぐにお楽しみください、または2週間まで気密容器に保管してください。
成分の変化と置換
オート麦とココナッツのベース成分を焼いた後、必要に応じて追加の成分を入れ替えます。 アーモンドやクランベリーの代わりに、ピスタチオ、乾燥ブルーベリーとピーカン、または乾燥バナナとピーナッツで乾アプリコットを試してみてください。 歯ごたえのない乾燥果実の代わりに、まろやかな凍りついた果実を使った実験は、まったく異なる風味、質感、および色のために乾燥した果実を凍らせます。
料理とサービングのヒント
ギリシャのヨーグルトやフルーツサラダに、この甘くカリカリのグラノーラを振りかける。 グルテンフリーのパンケーキバッターに混ぜるか、マフィンのトウガラシを作る。
他の成分が焼いた後にグラノーラとナッツを加えることで、ドライフルーツとナッツが焼くことはありません。 あらかじめナッツの風味を増強するには、香ばしいまで乾いた鍋で数分間トーストすることができます。 トーストは天然油を開発し、その風味を増強する。