栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 105
脂肪 - 5g
炭水化物 - 14g
プロテイン - 4g
合計時間5分
分5分 、調理0分
サービング4（各1/2カップ）
人気の冷凍デザートのランク付けについては、ほとんどの人が冷凍ヨーグルトはアイスクリームよりも健康的であると認めます。 ここでは、両方を優先する簡単な自家製のバージョンです。
アイスクリームと比較して、冷凍ヨーグルトには1食分当たり脂肪が少なく、特に飽和脂肪酸が含まれており、これは最適な心臓の健康を制限するのに重要です。 あなたがもっと大きな絵を見ても、砂糖とトッピングが加えられたとき、好きなデザートは結局とても健康ではないかもしれません。
このDIYのバージョンはすばやく簡単です（さらに、はるかに安い）。 あなたは、ギリシャのヨーグルトからタンパク質を少し充填し、亜麻仁から心臓の健康なオメガ3を少量食べます。 暗いチョコレートチップからのフラバノールでさえ、血小板の状態を改善し血圧を低下させるような心臓血管の利益をもたらす。
材料
- 1/4カップ非脂肪のギリシャのヨーグルト
- アースフラワー1大さじ
- 冷凍イチゴ2カップ、好ましくは半分
- レモンジュース1/2大さじ
- 砂糖を加えなかった大さじ2杯のイチゴジャム
- 水1/4カップ
- 無糖ココナッツフレーク2杯（オプション）
- 濃いまたは半甘いチョコレートチップス大さじ2杯
- アーモンド2杯、チョップ
準備
1.ギリシャのヨーグルト、亜麻仁、冷凍イチゴ、レモンジュース、ジャム、水をブレンドします。 結果として生じるテクスチャは、厚くて滑らかでなければならない。
2.混合した混合物をボウルに移し、ココナッツフレークとダークチョコレートチップを静かに攪拌する。
3.冷凍ヨーグルトがしっかりと収まるように、すぐに召し上がったり、15分〜30分凍結することができます。 提供する前にチョップドアーモンドで上に。 冷凍庫に残り物を保管し、楽しむ前に少し解凍することができます。
成分の変化と置換
よりクリーム色の製品をご希望の場合は、フルヨーグルトのヨーグルトを使用するのを恐れないでください。 レシピ全体で1/4カップしか使用していないので、一食当たりの脂肪の差はあまり重要ではありませんが、より満足しています。
フルーティーな風味を試してみてください。 イチゴは冷凍ヨーグルトに特有の甘くて味のあるフレーバーに貢献しますが、ブルーベリー、マンゴー、バナナなどの他のオプションも美味しいでしょう。 キーは彼らが凍っていることを確認することです。 より甘い果実を使用している場合は、ジャムを省略することができます。
トッピングを切り替えることもできます。 すべてのナッツは、充填繊維、有益な心臓の健康な脂肪、満足のいくクランチを提供するので、あなたのお気に入りを使用してください。
料理とサービングのヒント
あなたが使用している果物にかかわらず、それが凍っていることを確認してください。 さもなければ、あなたは風味のない風味のないテクスチャーを残します。
新鮮なフルーツを切り、凍結したパックを購入することができます。フルーツが季節にないときや、急いでいるときに便利です。
果物を小さな塊にスライスすることでよりスムーズにブレンドすることができます。できるだけフリーズフルーツを少し解凍し、凍結を続ける前に大雑把にカットしてください。