栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 253
脂肪 - 13g
炭水化物 - 8g
プロテイン - 26g
合計時間30分
分10分 、 分20分
サービング2（それぞれ2本の太もも）
骨なしの、皮のない鶏の太ももは、素早く風味豊かな食事には最適です。 彼らは少しの努力で準備するのが簡単で、ほとんど乾燥することは不可能です。 彼らはどんな味をしてもよく、果物、野菜、ハーブのような新鮮で健康な成分のための完全なビヒクルです。 より健康的な側に保つために、調理する前に目に見える脂肪を整える。 彼らはまだ十分な潤いと風味を残します！
チポルテ、ニンニク、ライムはこのレシピでほとんど何の努力も払わずにとても味が増します。 新鮮なパイナップルサルサが味わいをいっそう引き立て、この食事を楽しくてエキサイティングな変化に仕上げます。
材料
- 骨なしの4つの鶏の太もも
- チップスポット 3/4ティースプーン
- ガーリックパウダー1/2ティースプーン
- ティースプーンの1/2の地面のクミン
- 1リットルのジュース
- 2杯のアボカド油または他の高熱オイル
- 1/4カップ赤玉ねぎ、ダイス
- 1/2カップの新鮮なパイナップル、ダイス
- 1つの小さなジャラペーノ 、播種とダイス
- 大さじ2枚の大さじ2枚
- ジュース1/2石灰
準備
- 熱オーブンで350°Fまで加熱する。 鶏の太ももから目に見える脂肪をトリム。
小さなボウルに、チップトールパウダー、ニンニク、クミンを混ぜる。
鶏の太ももの上に石灰を絞ってスパイスブレンドを大量に振りかける。 太ももの上をうまく覆うように擦りなさい。
オーブンでオーブンで焼くことができます。 油と渦巻きのフライパンをコートに加える。
チキンの太ももをフライパンに入れて、片側約2分。 オーブンにフライパンを入れて5〜10分調理します。 チキンは中央に挿入された体温計が165Fのときに行われます。
鶏肉を調理している間は、サルサを用意してください。 赤いタマネギ、パイナップル、ハラペーニョ、コリアンダー、ライムをボウルに入れます。
チキンが終わったら、オーブンから取り出してパイナップルサルサを提供してください。
成分の変化と置換
太ももの代わりに鶏の胸を使うことができますが、徹底的に調理して乾燥させないためには、細く叩く必要があります。
料理とサービングのヒント
肉の温度計を使用して、鶏肉が完全に調理されていることを確認してください。 あなたはオーブンに耐性のあるフライパンがなければ、鶏の太ももを焼くこともできます。
これらの鶏の太ももには、黒豆や玄米、緑のサラダ、または野菜のグリルを添えて食事を包みます。