栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 171
脂肪 - 1g
炭水化物 - 42g
タンパク質 - 3g
合計時間20分
分20分 、調理0分
サービング1
ジンジャールートからのいくつかの深刻なスパイスを持つ甘いジュース、このビート、ニンジン、およびリンゴジュースのレシピは、健康的な食事計画の一部になることができます。 ビタミンは 、おそらくベタレイン（赤色を呈する天然色素）で最もよく知られており、ベータカロチン、アラビノースオリゴ糖（腸内の有益なプロバイオティック細菌の増殖を刺激することが判明している）、その他の栄養上の利点が豊富である 。 最近の研究では、ビートルートジュースの抗炎症特性が筋力を高め、運動誘発筋肉痛を軽減するのに役立つことが示唆されています。
リンゴ 、 ジンジャー 、ニンジン、レモン汁がこの癒しのジュースの味を丸くします。 ニンジン、リンゴ、およびレモンは抗酸化作用を有することが示されており、ショウガにはジンゲロールと呼ばれる抗炎症化合物が含まれている。
このレシピを作るにはジューサーが必要です。 このレシピの栄養情報は、使用されるジューサーのタイプによって異なります。
材料
- ビートルート1個、緑色のトップスを削除
- 2大ニンジン
- 1グリーンリンゴ
- ジンジャー1インチピール（オプション）
- レモンジュース1杯（オプション）
準備
1.特に有機物でない場合は、ビートの根、ニンジン、リンゴをよく洗ってください。 可能であれば、天然産品を使用してください。
2.ビートとニンジンをよく拭きます。
3.リンゴの核と種子を取り除く。
4.必要に応じて、ジューサーに収まるように材料を小さく切ってください。 ビートを扱うときは注意してください。ジュースはすべてを染めるので、必要に応じて手袋を着用し、カウンタートップを保護してください。
5.ジューサーをオンにします。 最初の3つの成分を1つずつ処理します。 あなたがそれを使用している場合は、ジンジャーの根をジュース。
あなたがそれを使用している場合は、レモンジュースを混ぜる。
7.ジュースをガラスに注ぎます。 直ちに飲むか、冷蔵庫で24時間まで保管してください。 飲む前に炒める。 楽しい！
予防措置：
ビートジュースの定期的または過剰な消費は、一部の人々には適切ではないかもしれません。 例えば、ビートはシュウ酸（ホウレンソウ、スイスチャード、クレソン、パセリ、ナッツ、および果実などの果実に天然に見出される）を含む。 腎臓結石や痛風、慢性関節リウマチ、およびいくつかの外陰部痛のある人は、通常、還元シュウ酸の食事療法に従うように勧められます。 また、ビートジュースは、胆嚢疾患のある人々によって避けられるべきであり、ジュースは、一般的に、糖尿病の人々にとって適切ではないかもしれない。 新しい食事プランを始める前に、あなたのヘルスケアプロバイダーと相談することは良い考えです。
ソース
Clifford T1、Bell O2、West DJ2、Howatson G2,3、Stevenson EJ2。 偏心運動後の筋損傷の指標に対するビートルートジュース補充の効果。 Eur J Appl Physiol。 2015年11月4日
Coggan AR1、Leibowitz JL2、Spearie CA2、Kadkhodayan A2、Thomas DP2、Ramamurthy S2、Mahmood K2、Park S2、Waller S2、Farmer M2、Peterson LR2。 急性食餌硝酸塩摂取は心不全患者の筋肉収縮機能を改善する：ダブルブラインド、プラセボ対照無作為化試験。 サークルハートフェイル。 2015 Sep; 8（5）：914-20。 doi：10.1161 / CIRCHEARTFAILURE.115.002141。 Epub 2015 Jul 15。
Coles LT1、Clifton PM。 自由生活の病気のない成人におけるビートルートジュースの血圧低下効果：無作為化プラセボ対照試験。 Nutr J. 2012 Dec 11; 11：106に記載されている。 doi：10.1186 / 1475-2891-11-106。
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