1 - あなたの体を浄化するおいしいスーパーフード
私たちの体は毎日食物や環境の毒素を中和し排除します。 特定の食品は、ビタミン、 酸化防止剤 、ミネラル、 必須脂肪酸 、繊維およびその他の必要な栄養分を提供することによって、プロセスをサポートし、またはプロセスをスピードアップすることができます。
ダイエットを改善することに興味がある場合は、これらのスーパーフードを試してみてください。
2 - ザクロ
あなた自身に深刻な抗酸化物質を与える！ ザクロにはアントシアニン類が含まれています。アントシアニン類は種子に深い赤色を与える酸化防止剤の一種です。 アントシアニンはDNAの損傷や炎症を予防し、心臓病、アレルギー、癌、糖尿病のリスクを軽減する可能性があります。 予備研究は、皮膚のコラーゲンおよびエラスチン繊維の弱化を軽減することによって、皮膚の老化を遅らせるのにも役立つ可能性があることを示している。
それを楽しむ健康的な方法
ジュエルトーンの甘いタルト種子は、サラダに加えたり、朝食用シリアルの上に振りかけることができます。 あなたはスナックとしてそれらを持つこともできます。 種子を手に入れることができない場合は、無糖のザクロジュースを水に加えて味を活気づけ、体液摂取量を増やしてください。 それを過度にしないようにしてください。多量のザクロジュースは、多くの医薬品と相互作用する可能性があります。
3 - Arugula
地中海料理の料理の定食であるarugulaは、スルフォラファンやインドール-3-カルビノールなどの解毒を助けるいくつかの化合物を含む十字架の野菜（ブロッコリー、ケール、クレソンなど）です。 Arugulaには、ビタミンK、ビタミンC、マグネシウム、葉酸などのビタミンやミネラルや、年齢関連の黄斑変性や白内障から保護するルテインやゼアキサンチンも含まれています。
それを楽しむ健康的な方法
サラダでアールーグラを使用してください。 arugulaを使用する別の方法は、バジルの代用品としてペストにあります。 それがペッパーの味が強すぎる場合、穏やかな味を持っている赤ちゃんarugulaを試してください。
4 - ニンニク
デトックス好きのニンニクには、腸内の有害な細菌や酵母と戦う可能性のある硫黄含有化合物が含まれており、特定の毒素を排除するために必要なグルタチオンの生産を増やして体の解毒能力を高める。 アリシンと呼ばれる硫黄化合物は、体内でアリルスルフィドに分解され、心臓病、特定の種類の癌、関節炎および糖尿病を予防することができる。
それを楽しむ健康的な方法
有益な硫黄化合物を放出させるためには、ニンニクを粉砕しなければならない。 サラダドレッシングに加えるか、白い豆（またはひよこ）、オリーブオイル、レモン汁を白い豆またはひよこに浸してみてください。
5 - 海藻
多くのアジア諸国では、ダルス、ケルプ、ノリ、ワカメ、寒天などの海藻は、正当な理由で人気が高まっています。 それらには甲状腺ホルモンの産生を助け、代謝、カルシウム、マグネシウム、カリウムを調節するヨウ素などのミネラルが詰まっています。 高いミネラル成分は、体内の毒素を洗い流すのに役立ちます。 アラメやひじきなどの特定の海藻は、解毒を促進する可溶性繊維をたくさん持っています。
それを楽しむ健康的な方法
ケルプ麺はグルテンフリーで、カロリーがほとんどないため人気があります。 チョップドゥルスはサラダが美味しく、サンドイッチや米やキノアのボウルに加えることもできます。 ノリは薄い帯にカットされたり、サラダ、米、スープに砕けたりすることができます。 味噌汁に使われているワカメをスープに加えてみてください。
海藻を味わうもう一つの方法：穏やかな味わいの海藻は、浸して、すすぎ、水切りして生で使うことができます。 それをサラダに加えてみてください。 テーブルソルトやフレーバーエンハンサーの代替品として使用するケルプなどの乾燥したフレーク状の海藻で作られた調味料も探します。
6 - レモン
周囲で最も人気のあるデトックス食品のひとつで、レモンはビタミンCで満たされており、体内のアルカリ酸のバランスを回復させ、より効果的に食物や環境毒素を取り除くことができると考えられています。
それを楽しむ健康的な方法
レモンの四分の一のジュースを一杯の水に加え、午前中に飲むと体をアルカリ化して消化を助けます。 また、サラダドレッシングで酢の代わりにレモンジュースを使用してみてください。 いくつかのレモンウェッジを水に、または蒸し野菜や食事の上に絞って風味を増やしてください。
7 - りんご
リンゴは不溶性繊維が高く、可溶性繊維ペクチンは毒素を吸収して腸内を掃除します。 彼らは血糖値が低く、血糖値とインスリンが徐々に上昇してゆっくりと吸収されることを意味します。 リンゴにはグルカン酸が含まれており、体内のエストロゲン様の化学物質や重金属を取り除くのに役立ちます。
それを楽しむ健康的な方法
りんご全体を食べることに加えて、アーモンドバターでリンゴスライスの軽食を作るか、またはデザートの代わりに無糖リンゴを加えてください。 オートムギ、リンゴ、ベリー、アーモンド、亜麻仁でミューズリーを作り、一晩浸したり、オートミールにリンゴとシナモンを加えます。 スライスしたリンゴをサラダに加える。
8 - キャベツ
より手頃な価格のデトックス食品の1つであるキャベツは、グルコシノレートの含有量が高いためにクレンジング特性を有し、活性型イソチオシアナートおよびインドールに変換される硫黄含有化合物である。 イソチオシアネートは、身体からの発癌性物質の排除を促進することによって癌を予防することができる。 ビタミンKとビタミンCも多く、½カップは11カロリーしかありません。
それを楽しむ健康的な方法
グルコシノレートをその活性化合物に変換する酵素は熱により破壊されるので、ジュース、スムージーまたはサラダにキャベツを生やしたり軽く調理したりしてみてください。 キャベツで作られた2つの発酵食品（プロバイオティック細菌の利点がある）は、ザウクラウトとキムチです。
9 - キノア
キノアは5000年以上南米で栽培されてきました。 コムギやグルテンフリーのキノアは、一般的なデトックス食品であり、技術的には、全粒粉ではなく、植物（ビートやホウレンソウに関連する種子）の種です。
プロテインパワーハウス、クックアナの半分の半分はタンパク質3グラムを持っています。 キノアは、穀類よりもタンパク質の含有量が50パーセント多く、9つの必須アミノ酸がすべて含まれているため、肉やその他の動物性食品に似た完全なタンパク質であり、菜食やビーガンの食事に従う人々にとっては素晴らしい食糧になります。
キノアは血糖指数も低く、血糖値とインスリンが徐々に上昇し、組織修復に関与するアミノ酸リジンが高くなっています。
それを楽しむ健康的な方法
小麦やグルテンを含むデンプン食品の代わりに蒸しキノアを試して、キノアとアーモンドミルクで暖かい朝食シリアルを作ったり、サラダにキノアを加えたり、レシピのクスコの代わりにキノアを使用したりしてください。
10 - ウィートグラス
ジュースバーで人気のある成分である小麦グラスは、葉緑素、アミノ酸、ビタミン、ミネラル、酵素が詰まっている強力な解毒能力を持つと考えられています。
それを楽しむ健康的な方法
Wheatgrassは通常、栄養素を抽出するのを困難にする丈夫な細胞壁のためにジュースを摂取します。 あなたは多くのジュースバーで小麦のショットを見つけることができます。 また、あなたが持っているジューサーのタイプに応じて、自宅で栽培してジュース小麦グラスを栽培することもできます。
11 - アーモンド
アーモンドは実際には果物です。なぜなら、果物の種は梅や桃に近いからです。 ほとんどのデトックスダイエットには牛乳が含まれておらず、アーモンドミルクは最も美味しく、最も簡単に利用できる植物ベースの代替品の1つです。 アーモンドミルクは自宅で作ることができますが、多くの食料品店や健康食品店で見つけることができます。
アーモンドはビタミンE含量が高く（1オンスは1日の推奨摂取量の35％）、繊維（1オンスは3グラム）、植物性タンパク質（1オンスは6グラム）、および不飽和脂肪（アーモンドは51％の一価不飽和脂肪）。 マグネシウム、リン、カルシウム、鉄、葉酸、植物化学物質も豊富で、慢性疾患の予防に役立ちます。
それを楽しむ健康的な方法
いくつかの提案は、より多くの生のアーモンドを食べる方法を提案しました：スムージーに加えて、刻んだアーモンドを穀物に振りかける、サラダや野菜料理の上に細かく刻んだアーモンドを加え、パインナッツの代わりにペストで、ピーナッツバターをアーモンドバターに置き換えてみてください。 一握りのアーモンドはフルーツや自家製のトレイルミックスで素敵な軽食を作る。
12 - アボカド
1980年代と90年代の低脂肪ダイエットの流行の間、アボカドはその脂肪含有量のために外食になりました。 彼らはかなりの量の脂肪を含んでいますが、食事中のオメガ3〜6脂肪酸のバランスを妨げない心臓の健康な一価不飽和脂肪が高いです。
ビタミンA、 ビタミンD 、ビタミンEおよびビタミンKを含む脂溶性ビタミンの体内からの毒素の排除および吸収を可能にする、胆嚢からの胆汁の放出を促進するため、脂肪は解毒食の際に必須である。望ましい脂肪を提供する、アボカドはまたビタミンE、葉酸、 ビタミンB5 、およびカリウムを含んでいます。 アボカドの半分のカップには、8グラムの食物繊維があります。
それを楽しむ健康的な方法
アボカドがデトックス食品として賞賛されているもう一つの理由は、デトックス中に制限のない多くの食品、特にミルクとクリームの代用品として使用できるということです。 それは自然な豊富でバター質のテクスチャで、スムージーにクリーミーさを与えます。 アボカドはサラダに加えたり、ディップを作ります。
13 - ブルーベリー
真のデトックススーパーフード、ブルーベリーは繊維とビタミンCで詰め込まれ、カロリーが低く（1/2カップには44カロリーがあります）、抗酸化能力に関しては一貫してトップにランクされています。
ブルーベリーはアントシアニンと呼ばれる抗酸化色素から青色を得て、細胞をフリーラジカル損傷から保護し、グルタチオン産生を増強し、心臓病、白内障、緑内障、消化性潰瘍、アルツハイマー病、アレルギー、糖尿病および特定の癌を防ぐ。 アントシアニンはまた、コラーゲンの分解を減少させ、血管および毛細血管を強化することによって、老化を遅らせる可能性がある。
それを楽しむ健康的な方法
ブルーベリーはおいしいので、あなたの摂取量を増やすのは簡単です。 あなたのシリアル、サラダ、またはスムージーに一握りを加えてみてください。 緑色のスムージーでは、濃い青色の色素は緑色の野菜の色をマスキングするのに非常に優れています。 または単にあなたの夕食を終わらせるおいしい方法として彼らを単独で飼ってください。
14 - ジンジャー
ジンジャーがなければ、デトックス食品のリストは完成しません。 天然の抗炎症性食品であるジンジャーは、ジンジャーとショガオールと呼ばれる化合物のおかげで、吐き気を緩和し、消化を改善し、腸からの食物の移動を速めることで解毒を促進します。
それを楽しむ健康的な方法
純粋なニンジンショウガのスープを作って、サラダドレッシングに新鮮なジンジャーを加えたり、野菜と一緒に新鮮なジンジャールートをジュースに入れてみてください。
15 - カリフラワー
色の欠如があなたを騙さないようにしてください。 カリフラワーは、グルコシノラートと呼ばれる植物化学物質が高い十字架の野菜（ブロッコリー、キャベツ、ボクチョイを含む家族）であるため、カリフラワーはトップデトックス食品のリストを作成します。 これらの化学物質は腸内でイソチオシアネートとインドール-3-カルビノールに分解され、体の解毒酵素を調節し、がんを予防します。
それを楽しむ健康的な方法
他のアブラナ科野菜とは異なり、カリフラワーはデンプン質食品のために立ち入ることができます。 フードプロセッサーで細かくチョップした後、蒸して、カリフラワーは米の食感を模倣することができます。 マッシュポテトの代わりにマッシュアップすることもできます。 それは色が欠けているが、カリフラワーは実際にはビタミンC、繊維の良い源です。
16 - パセリ
主に美味しいハーブとして知られているパセリには、ビタミンC、クロロフィル、 ベータカロテン 、ビタミンK、葉酸が含まれています。 パセリもグルタチオンレベルを上昇させ、インスリン抵抗性による肝機能障害を防ぐことができます。
それを楽しむ健康的な方法
パセリを切り刻み、サラダに加えたり、ペストのバジルの代わりに、またはバジルの代わりに使ってみてください。 パセリはジュースやスムージーに加えることもできます。
17 - ビーツ
カリウム、葉酸、繊維、抗酸化物質が詰まっており、ビートはスターデトックス食品です。 ビートには、いくつかの炎症マーカーのレベルを低下させ、肝臓の損傷を防ぎ、肝臓の脂肪を助ける化合物であるベタインも含まれています。
また、美しい赤紫色の抗酸化物質のベータシアニンが含まれています。ベータシアニンは、健康上のメリットをもたらし、抗炎症、抗酸化、解毒をサポートします（特にグルタチオン依存性フェーズ2解毒をサポートします）。 ビートのカロリーが低い - ビートの1/2カップには40カロリーが含まれています。
それを楽しむ健康的な方法
サラダに生の刻んだビートを加えたり、サンドイッチで薄くスライスした生のビートを試してみてください。 ビートはまた、スムージーにジュースまたは追加することもできます。 ビートジュースはジュース入りリンゴとジンジャーとよく似合います。 ビートグリーンはビタミンK、マグネシウム、カリウム、鉄、抗酸化ルテインが豊富です。
ビートは厄介かもしれませんが、手袋を使用すると赤く染まった手を保護し、透過性のカウンタートップやカッティングボードの上にワックス紙を使用できます。 ボルチッチスープではビートも素晴らしいです。 ビートが一時的に赤くなった便や尿になる可能性があることに注意してください。
18 - 緑茶
あなたがコーヒー摂取量を減らそうとしているなら、 緑茶は良い代用品です。 それはいくらかのカフェイン（約15〜40mg /カップ）を含有するが、エピガロカテキン-3-ガレート（EGCG）も含有する。
強力な抗酸化物質であるEGCGは、肝臓を毒素による損傷から保護し、LDLコレステロールの酸化を防ぎ、心臓病や特定の癌を予防するのに役立ちます。
19 - フェンネル
フェンネルは甘草風味の根菜で、カロリーが低く、炎症を軽減する植物化学物質であるアネトールなどの葉酸、カリウム、抗酸化物質の良い供給源です。 軽度の利尿薬であり、体内の毒性物質の除去に役立ちます。生フェネの半分のカロリーはわずか14カロリーです。
それを楽しむ健康的な方法
フェンネル球根は薄くスライスしてサラダに加えたり、リンゴ、セロリ、ニンジン、およびナシと一緒にジュースをとることができます。
フェンネルの種子は、膨満感、鼓腸、便秘、口臭の治療薬として長い間使用されてきました。 フェンネルの種子茶を試してみるか、または新鮮な息のために、または消化を容易にするためにいくつかのフェンネルの種子を噛む。
20 - 亜麻仁
亜麻仁には、体内でインスリンがどのように使用されるかを改善するように見える、心臓の健康に良いオメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸が含まれています。これは血糖から砂糖を除去するホルモンです。 彼らはまた、腸の規則性を促進し、余分な毒素、コレステロール、および廃棄物を排除するために体を助けることによって身体の解毒に役立つ可溶性と不溶性繊維を持っています。 亜麻仁もマンガンの優れた供給源です。
それを楽しむ健康的な方法
多くの食料品店や健康食品店では、亜麻仁を買うことができますが、鮮度を最大限に高めるために、コーヒーグラインダーで自分で粉砕することもできます。 種子を細かく粉砕するのが理想的です。粉砕することで賞味期限が短縮されるからです。
スムージーを作るときは、シリアル、サラダ、ヨーグルト、その他の料理に振りかけるか、ミキサーに全体を加えてください。 亜麻仁は、焼き菓子にも使用できます。 種子は水と結合したときにゲルを形成するので、スープを濃くするために使用することができ、またはいくつかの焼き菓子の卵代替物として使用することができる。
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