栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 216
脂肪 - 12g
炭水化物 - 23g
タンパク質 - 6g
合計時間20分
準備5分 、調理15分
サービング9（各1/3カップ）
あなたが慎重でない場合、グラノラは欺瞞的な "健康的な"食べ物になることがあります。 それはヨーグルトのパフェや他の朝食用食品をより面白くする、おいしい全粒粉のスナックですが、多くの店で購入したグラノーラは砂糖とナトリウムでいっぱいで、味が良くなります。
グラノーラを誓う代わりに、この単純なピーナッツバターグラノーラのように自宅で簡単に作れます。 それは自然にピーナッツバターで味付けされ、ちょうど蜂蜜の触れただけでなく、オート麦やクリスピーブラウン米シリアルのような健康な全粒粉がいっぱいです。 30分以内にいくつかのシンプルな素材で作ることができます。 全体の穀物とナッツは、血圧に優しい食事の一部でなければならず、これは美味しく健康的な軽食になります。
材料
- オート麦2杯
- 1/2カップは甘い玄米シリアル
- 1/2カップ天然ピーナッツバター
- 未精製ココナッツオイル大さじ2杯
- 蜂蜜大さじ2
- 1ティースプーンのバニラ
準備
熱オーブンで350°Fまで加熱する。 羊皮紙やシリコンベーキングマットにベイキングシートを並べます。
大きなボウルでは、オートムギとシリアルをかき混ぜる。
より小さいマイクロ波の安全なボウルでは、約20秒、注ぐまで電子レンジでココナッツオイルを加熱する。 ピーナッツバター、蜂蜜、バニラを混ぜる。 混合物をオートムギとシリアルに注ぎ、均等にコーティングするまでかき混ぜる。
あなたがベーキングシートを見ることができる穴がないことを確認しようと、単一の薄い層で準備したベーキングシートに混合物を広げる。 10〜15分または端がわずかに茶色になるまで焼く。 オーブンから取り出し、攪拌せずに15分間冷ます。
グラノーラが冷めたら、壊れてしまいます。 カウンターの気密容器に1週間まで保管してください。
成分の変化と置換
ロールオーツがない場合は、クイッククッキングオーツを使用することができます。
料理とサービングのヒント
大きな塊状のクラスターを得るためには、グラノーラを穴のないベーキングシートの薄い層に広げます。ベーキングシートを穴から見たくないのです。 その後、焼くか冷やしながら攪拌しないでください。 グラノーラが冷却された後、それを分割することができます。
ピーナッツバターは、健康な不飽和脂肪とタンパク質の良い供給源です。ちょうどあなたがそのラベルを読むことを確認してください。 理想的にはピーナッツだけで作られたものがほしいと思っていますが、添加された糖や油がないことを確認してください。
このグラノーラは、低脂肪のヨーグルトとフルーツをトッピングするため、または小さな容器に分けて食べるための素晴らしいスナックです。 イチゴのサツマイモのトーストやピーナッツバターのバナナヨーグルトのパフェで試すこともできます。