栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 67
脂肪 - 3g
炭水化物 - 4g
タンパク質 - 6g
合計時間20分
分20分 、調理0分
サービング8（各4 T）
このヨーグルト - キュウリ料理は新鮮なミントで素晴らしいですが、パセリまたはディル（または全くハーブを使用することもできます）。 ニンニクは間違いなく味があり、生のニンニクの「噛み」が気に入らなければ、ニンニクパウダーを「チート」して使用することができます。 ちなみに、ミントは成長するためのシンチである。 あなたがコンテナやコンテナに植え付けられていることを確認してください。
材料
- 1キュウリ - 英語またはシードレスが好ましい
- 2カップ（16オンス）のプレーンな全乳ギリシャ語
- ヨーグルト
- 4つのクローブのニンニク、刻んだ
- 1/4〜1/3カップチョップミントリーフ
- 塩
準備
キュウリが「普通」（英語ではない）の場合、キュウリのその部分はかなり水っぽいので、種を取り除きたいかもしれません。 だから、私はtzatzikiのために英語またはシードレスキュウリを好む理由です。
キュウリを火にかけ、ストレーナーに入れてください。 その上に少々の塩を振りかけて混ぜる。しばらくの間排水させましょう - 少なくとも10分後、できるだけ多くのジュースを得るために絞ってください。 残りの成分と混ぜる。
必要に応じて、上にいくつかのオリーブオイルを落とします。