甘い飲み物は、あなたの高タンパク質ダイエットの利点を減らすかもしれない、研究を言う
あなたは、痩身たんぱく質の周りに栄養価の高い食事を作ることを試みる健康な味方ですか？ 多くのスマートな消費者は、多量栄養素が提供する食べ物の満足度の向上、健康的でない食品の渇望の減少、代謝の増加など、植物、魚、または痩せた動物のタンパク質源をプレートに塗りつぶすことを学んだ。
しかし、高タンパク食事で甘い飲み物を飲むと、その重要な報酬からあなた自身が変わるかもしれません。
糖尿病とタンパク質が豊富な食事：研究は質問を提起する
The American Journal of Clinical Nutritionに掲載された小さな研究では、甘い飲み物が代謝や体重増加に及ぼす影響を明らかにしています。 この研究では、食事の時間や一日中の砂糖甘味飲料の摂取には注意が必要です。
この研究では、23人の若い健康的な被験者に、タンパク質からのカロリーの15％またはタンパク質からのカロリーの30％を提供する同様の食事を与えた。 各食事とともに、被験者は糖甘味飲料（120カロリー）または人工甘味（0カロリー）の同一飲料を飲んだ。 食べた後、科学者たちは、多量の栄養素がどのように代謝されたのか、満腹感、食事後に食べ物が渇いているのかについてのデータを収集しました。
結果は魅力的でした。 試験被験者は、砂糖飲料で高タンパク食を摂取した後、塩味があり風味豊かな食糧の欲求が高まった 。 彼らはまた、甘い飲み物が食事にもっと多くのカロリーを加えたにもかかわらず、満腹感が少なく満足していました。
そして、悪いニュースはそこで終わらないかもしれません。 研究者は、食事に甘くした飲み物を加えたときに脂肪が少なくなることを発見しました。
脂肪代謝の減少は、食事にタンパク質が豊富である場合にさらに大きくなる。 そして、砂糖飲料はカロリー摂取量を120カロリー増加させたにもかかわらず、そのカロリーのうち80カロリーだけが一日中焼き付けられ、40カロリーの余剰を残しました。
高蛋白ダイエット？ あなたの飲み物について2回考えてください
研究の範囲は限られていましたが、 甘い飲み物についての懸念がある場合は、火災に燃え上がります 。 あなたが高タンパクダイエットを続けている健康な栄養士なら、食事時にあなたの飲み物の選択を再考するもう一つの理由があります。
栄養研究者は、タンパク質を多く含む食事が飽和状態になるのを助長することを長い間知られていました。 タンパク質は、私たちが食事の直後に再び食べる可能性が低いように、満腹感と満足感を感じさせるのに役立ちます。 タンパク質摂取量を増やすことで、自動販売機から余分な軽食や渇望を避けることができます。
しかし、これらの結果は、あなたがタンパク質と一緒に甘い飲み物を飲むと、この重要な利益が減少する可能性があることを示唆しています。 Dr. Shanon Caspersonは説明します。 「欲求に関しては、甘い食べ物の渇望に違いはなかったが、たんぱく質の食事と一緒に甘い飲み物を追加すると、風味豊かで塩辛い食べ物への要望が高まった」 CaspersonはUSDAと研究の主著者の研究生物学者である。
「たんぱく質の食事に甘い飲み物を加えると、チップやスナックのような典型的な自動販売機の食べ物が本当に増えるかもしれません。
また、砂糖飲料の消費量が体重増加に寄与できることをすでに知っているので、毎日砂糖飲料から120カロリー（約8オンス）を摂取することが多いため、この研究で明らかにされた未燃焼ソーダのカロリーも意味をなされる可能性があります。 「その結果を飲んで消費量を増やすには、約40カロリーだけではありません」とCasperson氏は言います。 「ソーダカロリーの約3分の1は使用されていなかった」
シュガードリンクをカットする方法
食事中に甘いお茶、ジュース、ソーダをガラスに盛り付けるのが好きなダイナーの場合は、特に健康な体重に達する、または維持しようとする場合には、数十の理由があります。
砂糖と甘い飲み物は、食事にカロリーの重要な源泉を加え、そのようにして体重増加に寄与することができますが、この研究は体重の変化と砂糖について私を驚かせるものではありませんでした。 "Laurie Wright、PhD、RDN、LDは次のように述べています。 Wrightは、ノースフロリダ大学の臨床栄養プログラムの博士課程の助教授およびディレクターであり、栄養と栄養学のアカデミーのスポークスマンでもあります。 彼女は常に食事とスナックでタンパク質と炭水化物を組み合わせることを勧めていますが、炭水化物の品質は重要です。
添加された糖は、顕著で不健康な炭水化物源です。 「砂糖を加えた砂糖は、毎日約6杯分（約91グラム）が摂取されています。 キャスパーソン博士は、彼女のBioMed Centralブログに書きました。
では、どのようにして甘い飲み物の摂取量を減らすのですか？ 遅く着実なアプローチがおそらく最善です。 Wrightは、あなたが削減するのに役立ついくつかのヒントを提案します：
- 通常のソーダの代わりに発泡性の水を使用すると、39グラムの砂糖を節約できます。
- 風味のついたミルク（バニラ豆乳でさえ）の代わりに、低温、低脂肪のものを試してみてください。 あなたは6グラムの砂糖節約の恩恵を受けるでしょう。
- 持久力のあるアスリートでない限り、スポーツドリンクをスキップし、ベリー、ライム、またはマヌルベの風味の水を選んでください。 砂糖13グラムを保存します。
- 人気のあるコーヒー飲料の多くで砂糖に注意してください 。 バニラフラップではなく、紅茶とレモンのティースプーンで甘くした紅茶と42グラムの砂糖を保存しましょう！
彼女はまた、砂糖に依存して闘うのが一般的だと言います。 彼女はプロの助けを受けることを提案しています：
体重を減らそうとする人は、戦略を組み合わせた個別化された計画があり、永続的な変化のためのライフスタイルが変わることが重要です。 登録栄養士はクライアントと協力して、必要とされる最も影響力のある変化を特定し、戦略を提供し、健康をサポートする持続可能なライフスタイルを促進することができます。
からの言葉
古い習慣は壊れにくいです。 私たちの多くにとって、ソーダ習慣（またはジュース習慣、または甘い茶習慣）は、私たちが傾く日常的な松葉杖です。 しかし、研究者たちは引き続き削減理由を見つけ出しています。 この研究は小規模ですが、ソーダや他の甘い飲み物は私たちには良くないという証拠が増えています。 あなたの摂取量を減らし、それがあなたの日常生活にどのように影響するかを見るために、少しずつ踏み込んでください。 あなたは、より良い睡眠、もっと活力を感じたり、犠牲を価値あるものにする他の利益を得ることができます。