空のカロリーとは、栄養上の利益がほとんどあるいはまったくない食物のカロリー （エネルギー）です。 空のカロリー食品は、主に砂糖と飽和脂肪やトランス脂肪などの不健康な固体脂肪の形でエネルギーを供給します。 多くの空カロリー食品はまた、高レベルのナトリウムを提供する。
栄養士は、空のカロリーや空カロリーの食品を指す用語として「 SoFAS」を使用することがあります。 SoFASはSolid FatsとAdded Sugarsの略です。
- 固体脂肪は、室温で固体である脂肪である。 これには、ショートニング、肉および乳製品の最も飽和した脂肪、トランス脂肪が含まれます。 トランス脂肪は、室温で固体であるように製造された液体脂肪である。
- 砂糖を加えました。 いくつかの砂糖は食物に自然に発生します。 例えば、ほとんどのフルーツは砂糖（フルクトース）を自然に含んでいます。 添加された糖は、風味または質感を改善するために製造工程で食品に添加される甘味料である。
SoFASや空カロリー食品の公式リストはありませんが、政府の健康専門家はカロリーが高く、栄養が少ない特定の種類の食品を特定しています。 彼らはあなたの体重とあなたの健康状態を維持するために、これらの食品の摂取量を制限することをお勧めします。
1 - 空カロリーガイドライン
どのくらいの空のカロリーを毎日食べることができますか？ 完璧な世界では、消費することはありません。 高脂肪のソースやスプレッドなしで新鮮で健康的な果物や野菜、赤身肉を食べるだけです。 しかし、私たちの多くにとって、それは起こりそうにありません。
だから、米国食品医薬品局（USDA）は、毎日あなたが消費する空のカロリーの数を制限するのに役立つ基準を設定しています。 制限は年齢と性別に基づいています。
- 子供（2〜8歳）：1日120カロリー
- 子供（9〜13歳）：1日あたり120〜250カロリー
- 女の子（14〜18歳）：1日あたり120〜250カロリー
- 男の子（14-18歳）：160-330カロリー/日
- 成人女性：1日あたり120-250カロリー
- 大人男性：160-330カロリー/日
それぞれの推奨事項は、他の重要な栄養素や食品群の推奨摂取量に達した後、空のカロリーは消費された余分なカロリーであると仮定しています。 そして空のカロリーはあなたの総カロリー摂取量の一部として含まれるべきです。
混乱している？ この例は役に立ちます。 あなたが1日1,200カロリーの食事で体重を減らそうとしている大人の女性の場合、1日に250カロリーまで食べることができます。 しかし、あなたが食べる残りの食品があなたの健康栄養ガイドラインを満たすのに役立ち、950カロリーを超えないようにする必要があります。
残念なことに、私たちのほとんどは、空のカロリーが多すぎます。 USDAは、アメリカ人の90％が空のカロリーを多すぎると見積もっています。
Dietersのための2 - 空のカロリーの推薦
ダイエットは、空のカロリーに特に注意する必要があり、推奨されるガイドラインよりも食べ過ぎる可能性があります。 どうして？ あなたが体重を減らそうとすると、すべてのカロリーがカウントされるからです。 あなたは栄養が豊富な食品を選ぶなら、 満足し続け、 適切な部分を食べ、一日中エネルギーを維持する可能性が高くなります。 空のカロリー食品は、高いカロリー値に値するほど十分な栄養を供給しません。
残念ながら、空腹のカロリー食はあなたの食事に浸透するのは非常に簡単です。特に、スリム化しようとしているときは。 多くの空のカロリー食品は健康的に見え、あなたが何か良いものを食べていると思うようにパッケージ化されています。
したがって、食料品店や職場や学校のカフェテリアに向かう前に、この空のカロリーの一般的な食品のリストを確認してください。 これらの食品の摂取量を制限し、 体重減少のために健康的な食品を選択してください。
3 - 甘い穀物
朝食シリアルと味付けされたオートミールは、砂糖と時には不健康な脂肪を加えていっぱいです。 キッドフレンドリーで砂糖を加えた穀類は最悪の犯人ですが、健康に見える製品でさえ、空のカロリーでいっぱいです。 あなたが購入する前に、 砂糖と脂肪が追加されたことを原料リストで確認してください 。 繊維が多く、砂糖が少ないブランドを選んでみてください。
4 - ソーダまたはダイエットソーダ
甘くなったソーダはカロリーが非常に高く、一般的に栄養上の利益を全くもたらさない。 フルーツ風味のソーダでさえ、空のカロリーでいっぱいです。 ダイエットソーダに含まれるカロリーは少なくても、栄養面でのメリットはありません。 代わりに水を飲むようにしてください。 味が必要な場合は、フルーツやハーブを加えて味をよくしてください 。
5 - チップ
揚げたポテトチップスとコーンチップは、空のカロリーの一般的な源です。 多くは飽和油で揚げられています。 しかし、ダイエットを目的とした焼きたてのチップでさえ、空のカロリーを含んでいる可能性があります。 いくつかは砂糖を加えたものが多く、栄養価はほとんどありません。
6 - プレッツェル
プレッツェルはポテトチップスのような揚げ物よりもカロリーが低いことが多いので、ダイエットは健康スナック食品として選ぶことが多いです。 しかし、彼らはあなたがあまりにも多くを食べると、毎日の合計に多くのカロリーを加えることができます。 それらはほとんど栄養を与えず、しばしばナトリウムが多い。 クリスプチョップされた野菜は、ほんの数カロリーのクランチと栄養を提供するので、ダイエットの方がはるかに良い選択です。
7 - マフィン
多くのコンビニエンスストアのマフィンやコーヒーショップで購入した焼きたての朝食用品には、砂糖、不健全な精製穀物、トランス脂肪がいっぱいです。 あなたが空カロリー食物の摂取量を減らしたい場合は、避けてください。 あなたが外出先で食べる必要がある場合は、硬い卵をつかむか、健康なスムージーを作る 。
8 - コーヒードリンク
あなたがエネルギーの爆発のために使用するそれらのおいしいコーヒードリンクは、空のカロリーの共通のソースです。 全乳の飽和脂肪に加えて、飲み物の多くは甘味シロップ、砂糖、キャンディトッピングを加えています。 家で自分の健康的なコーヒーを飲み、レモンの水を飲んだり、お茶を淹れてすぐにピックアップしたりしてください。
9 - 焼いたデザート
クッキー、ケーキ、パイ、おいしい食後のおいしさは、しばしば空のカロリーでいっぱいです。 実際、穀物ベースのデザートはUSDAによって特定された最も一般的な空カロリー食品の1つです。 そして、時には彼らはあなたが彼らが彼らよりも健康であると考えるようにラベルが付けられています。 例えば、有機非GMO、グルテンフリーのクッキーは依然としてクッキーです。 そして、彼らは通常、まだ砂糖と脂肪（空の）カロリーでいっぱいです。
10 - キャンディー
キッチンカウンターやオフィスデスクのハードキャンディー、チュイちゃん、チョコレートミニーのボウルは、ダイエットしているときには大したことではないようです。 しかし、キャンディは、最も一般的な空カロリー食品の一つです。 そしてミニキャンディーのおやつは、過食するのが簡単です。 扱いのボウルを捨てなさい - それは単に価値がありません。
11 - 甘い茶飲料
店の冷蔵庫の部分で見つけたボトルドリンクの飲み物は、高カロリーソフトドリンクよりもあなたの体によくないことがあります。 ラベルが健康で自然に見えても、多くのものには砂糖などの甘味料が加えられています。 買う前に成分リストと栄養成分のラベルを確認してください。 または、あなたのお金を節約し、追加の甘味料なしであなた自身のお茶を自宅で醸造します。
12 - ジュースドリンク
フルーツ風味の飲料（フルーツパンチのような）は、砂糖の含有量が高く、栄養価が低いため、栄養士によって頻繁に呼び出されます。 空のカロリーを避けるならば、あなたの子供が空のカロリーを摂取するのを制限するのに役立ちます。 あなたやあなたの小さな人が甘いものを食べたいなら、新鮮な果物と水をつかみなさい。
13 - フレンチフライ
フライドポテトは、最悪の空カロリー食品の一つです。 どうして？ フライドポテトにはカロリーと脂肪が少なくて済むからです。 一回分のフライドポテトは400カロリーに近く、栄養はほとんどありません。 このため、USDAは代わりにオーブン焼きフライをお勧めします。 または、サラダまたは切り刻んだ野菜をおかずとして選ぶことができます。
14 - アップルソース
あなたのアップルソースが実際のリンゴで自家製であれば、あまりにも多くの砂糖を含んでいないかもしれません。 しかし、いくつかの商業的に準備されたカップやリンゴの瓶にはたくさんの砂糖が加えられています。 だから、この健全な音のサイドディッシュは、空のカロリーでいっぱいになるかもしれません。
可能な限り新鮮な果物を選んでください。天然の砂糖と一緒に繊維を提供するためです。 あなたがリンゴソースを愛しているなら、自分で作って余分な砂糖を飛ばす。
15 - 高脂肪ミルクおよび乳製品
栄養士には、しばしば、チーズ、バター、アイスクリームなどの全乳乳製品と空カロリー食品のリストが含まれています。 これらの食品はいくつかの栄養上の利点を提供しますが、多くの飽和脂肪を含み、一部には砂糖が含まれています。 専門家は一般に、スキムまたは低脂肪乳製品を代わりに選択することをお勧めします。
16 - ピザ
ピザは、ほとんどの人気ブランドの飽和脂肪含量のために、空のカロリー食品の中にほとんど常にリストされています。 ピザブランドの中には、トマトソースに砂糖を加えるものもあります。 あなたがダイハードのピザファンなら、地元の食料品店で全粒コムギのピザを見つけて、野菜をたくさん食べたり、自宅で自分の野菜の野菜ピザを作ったりすることをお勧めします 。
17 - マーガリン
マーガリンは、バターよりも健康であるように聞こえることがよくあります。 しかし、多くの場合、そうではありません。 一部のマーガリンブランドにはトランス脂肪が含まれています。 あなたがバターの消費を制限することができれば、本当の乳製品が時にはより良い選択です。 または、水素化された油分（トランス脂肪）を含まないタブマーガリンを探すことができます。 しかし、多くの場合、アボカド（「貧しい人のバター」と呼ばれることもあります）は健康な多価不飽和脂肪の良い供給源であるため、より良い選択肢です。
18 - ゼリー
あなたは午前中にパンの上にゼリーをこするのが大好きかもしれませんが、それは空のカロリーの源泉かもしれません。 多くの市販のゼリーブランドは、高フルクトースコーンシロップのような添加甘味料を含む。 代わりに全体のフルーツを選んでください...またはフルーツを食べてください！
19 - ソーセージおよび加工肉
多くの栄養士は、空のカロリーを提供する食品のリストにソーセージ（および他の高度に加工された肉）を含む。 鶏肉や七面鳥のソーセージでさえも、それが動物の皮膚や他の高脂肪部分で作られていると、飽和脂肪が多すぎることがあります。 あなたは自宅で自分の健康なソーセージを作ったり 、店でソーセージ製品を買うときに栄養表示を慎重にチェックしたりすることができます 。
20 - 朝食またはスナックバー
いくつかの朝食用バーやスナックバーのカロリーは、あなたの考えるほど健康ではないことがよくあります。 実際、標準的なキャンディーバーよりも栄養価が高くないものもあります。 多くは、砂糖、精製穀物、不健康な脂肪を加えています。 繊維とタンパク質を含むより健康なスナックバーを選択して、あなたを満たし、より少ない砂糖でブランドを探しましょう。
21 - 冷凍ヨーグルト
多くのダイエット業者は、冷凍ヨーグルトは、しばしば呼ばれるように「フロ - ヨー」が全脂肪のアイスクリームよりも健康であると考えています。 しかし、何度も、この空のカロリー食品には、あまりにも多くの砂糖と栄養はほとんど含まれていません。 しかし、アイスクリームは必ずしも素晴らしい選択肢ではありません。 両方のおやつは、通常空カロリー食品として記載されています。
あなたが不快に思うなら、あなたの部分のサイズを見てください。 1回のサービングは1/2カップで、しばしば数百カロリーを提供します。 クリーム状の低カロリーアイスクリームを選んでカロリーを下げることもできます 。
22 - 空のカロリーを減らす
空のカロリー食品についてもっと知るようになったので、店内、レストラン、そしてお皿の中にそれらを見分けるための設備が増えます。 より栄養価の高い食品を選択すると、より少ないカロリーでより多くの食べ物を食べて、より簡単に減量目標に達することができます。