健康的な食事をもっと楽にする
タンパク質は健康的な食事の重要な部分であり、体重を減らすのに役立ちます。 しかし、あなたは最高の赤身のタンパク質食品を選択する方法を知っていますか？ スマートリーンタンパク質源は栄養素は高いが、脂肪およびカロリーは低い。
毎週食料品を買うときは、このリーンタンパク質のリストを使用してください。 その後、これらの食品であなたの朝食のランチとディナープレートを記入してください。
あなたは良い栄養とタンパク質が提供する満腹感と満足感から恩恵を受けるでしょう。
魚
特定のタイプの魚は、痩せたタンパク質の大きな源です。 ほとんどの魚は、家禽や牛肉よりも飽和脂肪が低いです。 サーモンなどの冷たい水の魚は、オメガ3脂肪酸が豊富で健康に有益な脂肪を含んでいるため、優れた選択肢です。 マグロ、サバ、タラ、ニシン、およびアンチョビはまた、タンパク質の力と栄養を詰め込まれています。
チキンとトルコ
家禽はタンパク質の良い供給源ですが、 家禽のカロリー数はさまざまです。 だから、栄養ラベルを読んで、可能な限り頻繁に七面鳥と鶏肉を薄く切ることを選ぶことが重要です。 一般的な規則として、軽い肉は暗い肉よりもカロリーが低い。 また、食べる前に肌を取り除いて、脂肪やカロリーを減らすために鶏肉や七面鳥を焼く方法を学んでください。 また、家禽を焼くか、焼くことでカロリーを 低く 抑えることができます。
痩せた牛肉
あなたの脂肪とあなたの毎日のカロリー摂取量を見ても、ステーキをあきらめる必要はありません。 あなたが適切な種類の牛肉を選ぶなら、それはあなたの減量プログラムの健康な部分になることができます。 名前に「ラウンド」または「ロイン」という言葉を使用して切り傷を選び、大理石が目立たないカットを選択します。 あなたがそれを調理する前に肉眼で見える脂肪をトリムするか、またはそれを包む前に肉屋に頼んでください。
粉砕牛肉を選ぶときは、ラベルに "希薄"または "余分な傾き"があるか調べます。 赤肉を食べても、脂肪を減らす必要がある場合は、赤肉の代替品としてバイソンを検討してください。 それは牛肉のように味がありますが、ほとんどの典型的な牛肉のステーキやローストより脂肪が少なくなります。
卵
卵は、予算に優しく、多目的で準備が容易であるため、健康的な食事の一部となります。 卵のカロリーは低く、サービングあたり約5グラムのタンパク質を提供します。 卵を使って健康的な朝食を作ることもできますし、野菜のフリッタータやベジタリアンのキッシュなど、サンドイッチや心温まる料理を作ることもできます。 あなたがコレステロールを心配している場合、脂肪とコレステロールが卵黄の中にあるので、より少ない卵黄を使用してください。
低脂肪乳製品
低脂肪または脱脂乳のような低脂肪乳製品は、飽和脂肪の多くが除去されているため、除脂肪タンパク質の理想的な供給源です。 彼らはビタミンDとカルシウムを提供します。 低脂肪チーズ、ミルク、伝統的なヨーグルトとギリシャのヨーグルトは、ほとんどの食事に、または健康的なスナックの一環として働くことができるので、健康的な食事の重要な要素です。
豆、エンドウ豆、レンズ豆
豆、エンドウ豆、およびレンズ豆はまた、特に菜食主義の食事に従う人々のための良い希薄なタンパク質源です。
彼らは実際にあなたの食事に固執することができます繊維の多くを提供しています 。 たんぱく質と繊維は、他の食品よりもずっと充実した感じで過食を防ぐのに役立つ「ワンツーパンチ」をパックします。 チリ、スープなどのレシピに豆を加えたり、健康的なサラダを作って食生活を維持してみてください。
タンパク質スナックバーとタンパク質粉末はこのリストには載っていません。 どうして？ 専門家は一般的に、処理されたサプリメントではなく、食品全体からタンパク質を得ることを推奨しているからです。 もちろん、これは粉や棒が悪いことを意味するわけではありませんが、良い脂肪の多いタンパク質源として食品全体をより頻繁に選ぶと、栄養面での利点が得られます。
あなたが体重を減らすために食べている場合、ほとんどの場合、リーンタンパク質の問題を準備する方法を忘れないでください。 あなたが使用するオイルの量を最小限に抑えるために、肉とシーフードを焼く、ローストする、または焼く。 チーズやヨーグルトのような乳製品は、それらの製品のカロリーがすばやく加算されるため、必ず測定してください。 あなたが豆を使って料理を準備するときに、あまりにも多くの油を加えないようにしてください。 伝統的なレシピは、カロリーを節約するために脂肪を少なくして調製することができ、それでも味は素晴らしいです。