ブラジルナッツ栄養の事実

ブラジルナッツのカロリーと健康への効果

ブラジルのナッツはナッツミックスでよく見かける。 しかし、多くの食べ物はブラジルのナッツを独占しません。 ブラジルのナッツカロリーは相当量ですが、このおいしいスナックは栄養素で満たされていますので、あなたの部分のサイズを見れば健康な食事に含めることができます。

ブラジルナッツカロリーと栄養

ブラジルナッツ栄養成分
サービングサイズ6全体(30g)
一食当たり %毎日の値*
カロリー 186
脂肪171からのカロリー
総脂肪 19g 31%
飽和脂肪4.3g 23%
多価不飽和脂肪6g
モノ不飽和脂肪7g
コレステロール 0mg 0%
ナトリウム 1mg 0%
カリウム 187mg 6%
炭水化物 3.7g 1%
食物繊維2.2g 9%
砂糖0.7g
タンパク質 4.3g
ビタミンA 0%・ビタミンC 0%
カルシウム4%・鉄3%
> * 2,000カロリーの食事に基づく

ブラジルナッツは、ボリビア、ペルー、ブラジルのブラジルナッツ樹木に由来する大きなナッツです。 あなたは殻の中でナッツを買うことができます。 殻を取り除いても、「種子」の部分が食べられないので栄養が変わることはありません。

サイズを提供する標準的なブラジルナッツはちょうど6ナットですが、それ以上のものを食べるのは簡単です。 あなたはそれらを食べる前にあなたのナッツをどれくらいの頻度で数えますか? このタイプのスナックをお楽しみになる場合は、この(または任意の)種類のナッツの正しいサイズに慣れるまで役立ちます。

ブラジルナッツの健康への効果

ブラジルのナッツはいくつかの健康上の利点を提供します。 ナッツは高脂肪食ですが、 健康的な多価不飽和脂肪と一価不飽和脂肪を提供します。 ブラジルのナッツはまた、 食物に優しい繊維タンパク質を提供して満腹感を促進します。 ブラジルのナッツはセレン、マグネシウム、リン、チアミンの良い供給源です。

ブラジルナッツについてのよくある質問

ナッツを過食するのを避ける最良の方法は何ですか?
ナッツは健康上の利点を提供しますが、 私たちが過度に食べる最も一般的な食品の 1つです。

一回のサービングは、ちょうど6ナットです。 しかし、あなたがそれらを食べる前に、どのくらいの頻度でナッツを数えますか? ナットは、しばしば、食器棚の中の再密閉可能な容器または机またはテーブルのボウルに入れられます。 大きな開いた容器からナッツを無意識に食べると、それらを過酸化水素にする可能性があります。 余計にならないように、手で部分をコントロールしてください

少数のナッツが一回のサービングです。

フレーバーナッツやナッツミックスは、通常のナッツほど健康ですか?
ブラジルのナッツは、食料品店のスナック食品通路で見つかる缶詰のナッツミックスによく見られます。 あなたがナッツブレンドまたはナッツミックスを購入するとき、ナッツは油でローストされるか、または高ナトリウム製品でシーズニングされます。 結果は、あなたが期待するよりもはるかに脂肪やナトリウムを消費する可能性があります。

ナッツは減量食の一部となりますか?
あなたが体重を減らそうとしているなら、ナッツはスマートな軽食を作ることができます。 ナッツの中のタンパク質と繊維は、満腹感と満足感を感じるのを助け、食事後すぐに再び食べないようにします。

ナッツを食べると私は肥大化しますか?
バーやナッツでナッツを食べた翌日に、彼らが肥大していることに気付く人もいます。 あなたはおそらくナッツから肥大化することはありませんが、スナックが強く塩漬けだった場合は、ナトリウム摂取量の増加によって体重が一時的に増加することがあります。

ブラジルナッツを保管する方法

ブラジルナットは、シェル内外に保管することができます。 しかし、シェルから取り除かれたブラジルのナットは、より早く悪くなる可能性があります。

ナッツを保存する最良の方法は、室温で気密容器に保管することです。 彼らは約3ヶ月間新鮮な状態に留まるべきです。 冷蔵庫に保管しておくと6か月間新鮮な状態に保たれ、冷凍すれば約1年間使用できます。

ブラジルナッツを使用する別の方法

ブラジルのナッツは生のものやローストされたものを食べることができます。 多くの人々は、ココナッツに似た質感を持つと表現しています。

サラダにローストした生のナッツを振りかけて、タンパク質を増強したり、少量のアイスクリームの上に加えてください。

ブラジルナットレシピ

あなたのレシピでブラジルのナッツを使用する準備ができましたか? これらのアイデアのいずれかを試してみてください。

>出典:

>ヤン・Jブラジルナッツと関連する健康上の利点:レビュー。 LWT - 食品科学技術 2009; 42(10):1573-1580に記載されている。