風邪やインフルエンザの予防に役立つ食物

食べ物と健康的な生活習慣の選択は免疫システムを強化し、それがあなたの風邪やインフルエンザと一緒に降りるのを防ぐことができます。 これらの変更を行うために病気になるまで、キーは待っていません。 寒さやインフルエンザの虫があなたに届く前に 、ダイエットやライフスタイルを改善する必要があります。

ペンシルバニア大学医学部栄養教育予防プログラムのディレクター、リサ・ハーク博士は、食事や生活習慣の選択が、風邪やインフルエンザの予防にどのように役立つかを説明しています。

サプリメントではなくリアルフーズに依存する

風邪やインフルエンザの予防のための栄養補助食品よりも食べ物が優れています。 例えばオレンジはマグネシウム 、カリウム、 葉酸 、ビタミンB-6、抗酸化作用に富んだフラボノイドの組み合わせを提供しているため、ビタミンC錠剤を飲むだけではなく、オレンジを食べる方が良いと指摘しています。

ビタミンCが健康な免疫システムに必要であることはわかっていますが、大量のビタミンCを摂取すると風邪やインフルエンザの予防に役立つことは研究では示されていません。 しかし、私たちは、ビタミンCを多く含む果物や野菜を摂取すると、免疫系を強く保つのに役立つことがわかります。 あなたの免疫システムはウイルス感染からあなたを守るものであり、あなたが食べる食品は、免疫系が風邪やインフルエンザと戦う能力に重大な影響を与えます。

果物と野菜があなたの免疫システムを準備するより良い仕事をする理由は、ビタミンAとE、そしてあなたの免疫システムとあなたの全身を健康に保つためにビタミンCと一緒に働くフラボノイドも含んでいるからです。

果物や野菜をもっと食べる

たくさんの果物や野菜を食べると 、免疫系を強く保つのに役立ちます。 冬になると果物や野菜の食べ方が少なくなりますが、これはあなたがしなければならないことの反対です。 ビタミン、ミネラル、繊維、酸化防止剤を十分に得るためには、毎日少なくとも5回分の果物と野菜が必要です。健康的な免疫システムに必要なものすべて。

果物や野菜の摂取量を増やす1つの方法は、食事にジュースを取り入れることです。 しかし、ジュースだけではありません。 他のジュースドリンクには余分な砂糖と空のカロリーが含まれているので、100%ジュースを選択してください。

最高の価格を得るには、シーズン中の新鮮な果物や野菜のための食料品店の生産通路を閲覧してください。 オレンジとグレープフルーツは、通常、冬には安いので、寒さとインフルエンザの季節は、柑橘類に負荷を与えるのに最適な時期です。

ハークは、冷凍果物や野菜を食べることが、 あなたの食生活改善し、風邪やインフルエンザを予防するもう一つの経済的で便利な方法であることを保証します 。 冷凍野菜の選択肢は、エンドウ豆、トウモロコシ、緑豆の非常に安価な袋から、巧みに組み合わされた果物と野菜の皿から、あなたが単に電子レンジでポップアップする繊細なソースをトッピングしたものまであります。

すべての食事の果物と野菜を作る

朝食で穀物のシリアルにベリーやスライスバナナを加え、オレンジやグレープフルーツジュースを飲む。 あなたのサンドイッチで昼食のためにブドウやリンゴの束をパックし、トマトのスライス、アボカド、芽、レタスなどのサンドイッチを上にしてください。

サラダや野菜のスープで夕食を始めるか、健康的な食事として大きなサラダを提供してください。

あなたのカウンターの上に、オレンジ、 ボウル 、リンゴ、梨のボウルを入れて、軽食を手に入れましょう。 冷蔵庫にカット野菜を保存することもできますが、栄養価を失うことを覚えおいください。

健康的なタンパク質と全粒粉であなたの食事を丸める

除脂肪肉、 、家禽、低脂肪乳、マメ科植物、全粒粉、ナッツ、種子をバランスよく食べる。 除脂肪肉、乳製品、卵、マメなどのタンパク質源は、あなたの体が免疫系の構成要素を構築するために必要なアミノ酸を供給するため、特に重要です。また、赤身肉を食べることで、亜鉛と鉄の欠乏症あなたの免疫系に影響を与える可能性があります。

からの言葉

あなたが風邪やインフルエンザに遭遇した後、良い栄養状態は依然として重要です。 ハークは、あなたが病気であり、食欲をほとんど持たない場合でも、できる限り食べる必要があると言います。

1日3食を得ることに焦点を当て、果物や野菜をたくさん食べ続けることを忘れないでください。 あなたが回復している間に食べる食べ物から十分なエネルギーを得ることが重要です。あなたは走り回っていなくても大丈夫ですが、あなたの体はより良くなるように努力しています。

ハークはまた、脱水を防ぐことの重要性を強調している。 水やジュースなど、一日を通して液体を飲む。 (普通の水に疲れていませんか?

健康的な食事を食べることは、写真の一部に過ぎません。 ハークには、あなたの健康を維持するためのヒントがあります:

ソース:

2007年12月3日、ペンシルバニア大学医学部の栄養教育プログラム担当ディレクター、リサ・ハーク博士とのインタビュー。