サラダは通常食事の初めに提供されますが、十分に大きくすればサラダは食事になります。 大きな健康的なサラダを食べることは、ビタミン、ミネラル、繊維が多い果物や野菜をたくさん食べる素晴らしい方法です。
大きなサラダを作ることについての最も重要な点は、それがとても簡単だということです。 あなたの好きな新鮮な食材を選んで、プレートの上に積み重ね、風味豊かなドレッシングを上にして準備が整いました。
あなたのサラダを作る方法
あなたにそれを打ち砕かせてください。 大きなトッピングのための大きな健康サラダとアイデアを作る方法は次のとおりです。
葉っぱの緑のベッドから始めましょう。 彼らはカロリーが低く、繊維の良い源です。 レタスには、氷山、葉、ほうれん草、エスクローロ、ロマイン、バターなど、さまざまな種類があります。 より暗い緑は氷山レタスよりも多くの栄養素を提供する。
生野菜を加える。 明るい色の野菜にはフラボノイドがあり、濃緑色の野菜はカロリーが最も低く、半カップあたり約20カロリーです。 新鮮な緑豆、スナップエンドウ、ニンジン、大根、ブロッコリー、カリフラワー、ズッキーニ、アーティチョーク、アボカド、トマト、キュウリはすべて健康的なサラダのトッピングです。
果物や果実を加えなさい。 ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、ザクロの茎、リンゴのスライス、レーズンは、あなたのサラダにビタミンや酸化防止剤を加えることができます。 アップルスライス半分は30カロリー、果実半分は約40カロリーです。
少しのタンパク質を加えなさい。 チョップやスライスされたハードボイルドの卵は、優れたタンパク質源です。 痩せた牛肉 、エビ、マグロ、 鶏の胸肉 、またはチーズのストリップを加えることができます。 あなたの部分のサイズを見て、チキンストリップや暴れ揚げエビのような揚げ肉を避けてください。 刻んだ鶏肉の1/4カップまたは1つの卵は75カロリーを追加します。
マグロの半分は約80カロリーを加えます。 2オンスの立方体または細断されたモッツァレラまたはチェダーチーズは、200カロリーになる可能性があります。
いくつかのナッツを振る。 ウォルナット、ピーカン、アーモンド、またはカシューナッツは素晴らしいクランチを加えます。 ちょうどいくつかのナッツが、約90カロリーを追加ナッツの1/8カップについては、行うでしょう。 クルミはオメガ3脂肪酸の優れた供給源であり、すべてのナッツはタンパク質と心臓健康的な多価不飽和脂肪酸と一価不飽和脂肪酸を加えます。
サラダドレッシングで仕上げる。 通常の市販のサラダドレッシングの大さじ1杯に50〜80カロリーが追加されます。 低脂肪と低カロリーのドレッシングを用意しています。また、新鮮なレモンやライムジュースでサラダをトップにすることもできます。
この健康サラダを試してみてください
ビタミン、抗酸化物質、 植物化学物質 、繊維をたくさん含み、カロリーが低い（約400種類）、大きな健康サラダがあります。 そして、何よりも、それは単純においしいです：
- 緑の葉レタス2カップ
- 生豆1〜4カップ
- 1/4カップスナック
- 1/4カップ刻んだトマト
- 1/4カップはニンジンをスライスした
- 1/4カップリンゴスライス
- 1/4カップブルーベリー
- 1/4カップカップチョコレートチキン
- 1つの硬いゆでた卵
- 1オンスの細断されたモッツァレラチーズ
- 1/8カップクルミのピース
いくつかのレモンまたはライムのくさびから絞ったジュースでサラダを一番上に置きます。
または、あなたが好きな場合は、軽い商業的なサラダドレッシング、または少しの油と酢を使用してください。 覚えておいて、ドレッシングとオイルは余分なカロリーを加えます。
あなたのサラダをスライスまたは新鮮な全粒粉のパンと、レモンまたはライムのスライスを持つ輝く水の高いガラスでお召し上がりください。