質問： 私の運動仲間は、私はタンパク質バーを食べるように、より多くのタンパク質を取得する必要があると言いました。 私が買い物に行くとき、私は非常に多くの種類のプロテインバーを見る。 キャンディー・バーのように見えるものもあれば、私にとって良いもののようなものもあります。 なぜ私はそれらが必要なのか分からないので、タンパク質バーについていくつかの質問に答えることができますか？
答え：プロテインバーを購入する主な理由は、利便性のためです。
あらかじめパッケージ化されたプロテインバーを購入するか自宅で手作りのプロテインバーを作るかに関わらず、タンパク質を少しだけ簡単に得ることができます。 あなたのバックパック、財布、またはジムバッグにおいしいタンパク質バーを入れておくのは大したことではありません。 だから、もっと食べ物を食べたい人にとっては、食事計画を少し簡単にするだけです。
もし私が運動すれば、私はタンパク質バーを食べるべきですか？
どちらかまたは両方。 あなたの運動の前にタンパク質バーを食べることは、運動中に必要なエネルギーを与えます。特にタンパク質バーには、全粒粉やドライフルーツの炭水化物がかなり含まれています。 プロテインバーを食べるのに最適な時間は、運動を開始する1〜2時間前です。 運動直後の別のタンパク質バーは、筋肉が回復と成長に必要な炭水化物とタンパク質の同じ組み合わせを提供します。
タンパク質は何をし、どこから来るのですか？
身体に筋肉、器官、その他の構造物や体液を維持できるように、毎日タンパク質が必要です。
タンパク質が豊富な食品には、肉、家禽、魚、豆類、ナッツ、種子、乳製品が含まれますが、他の食品にはタンパク質が少量含まれています。 重度の身体活動に従事している場合は、あなたの活動が活発でない場合よりも、少しだけタンパク質が必要になります。 あなたのタンパク質が植物や動物の源から来るかどうかは重要ではありません。あなたがタンパク質を構成する必須アミノ酸をすべて得ればいいのです。
余分なタンパク質が必要ですか？
多分あなたはそうしますが、 バランスの取れた食事を食べる限り、食べる食物から十分な量のタンパク質を得るでしょう。 あなたの食生活がそれほど健康でない場合でも、 タンパク質の摂取量が十分である可能性はまだあります。 あなたがアスリートである場合、または非常に身体的な仕事をしている場合、より多くのタンパク質が必要になる可能性があります。 現在のカロリー摂取量に基づいて、 毎日のタンパク質の必要量を計算することができます。 ほとんどの人は1日あたり55〜100グラムのタンパク質が必要になります。
体重管理のためのタンパク質バー
はい、プロテインバーは体重を減らしたり体重を増やすのに役立ちます。 食事の間にタンパク質バーを食べると、食欲をコントロールするのに役立ちますが、食べすぎないと多くのカロリーが必要以上に食べられます。 ほとんどのプロテインバーには、それぞれ150〜250カロリーが含まれています。 ラベルを読んで、砂糖と脂肪が少ないバーを探してください。
体重を増やそうとしている場合は、タンパク質バーも役立ちます。 通常の毎日の食事に1つまたは2つのバーを追加しますが、他の食事からカロリーをカットしないように注意してください。 脂肪や炭水化物の高いタンパク質バーを選ぶのに役立つかもしれません。
タンパク質バーのタンパク質の種類
ほとんどのタンパク質バーは大豆タンパク質やホエイ（乳タンパク質）を使用しますが、ナッツや種子から少し余分なタンパク質が含まれることがよくあります。
時折、米、緑豆、または他の植物タンパク質で作られたタンパク質バーを見つけることができるので、大豆または乳製品のアレルギーおよび完全菜食主義者の方に適しています。
悪いタンパク質バーはありますか？
私は本当に悪いタンパク質バーがあるとは思わないが、あなたがそれらを購入する前にラベルを必ず読んでください。 多くのブランドでは砂糖が多く含まれているため、取り込んでいるカロリー数に驚くかもしれません。 実際には、その時点でピーナッツやアーモンドを入れたキャンディーバーを食べるかもしれません。
いくつかのタンパク質バーは、砂糖よりも少ないカロリーを有するが、カロリーフリーではない糖アルコールで甘味付けされ、消化不良につながり、これはうまくいかない。
トランス脂肪を含む部分的に水素添加された油で作られたタンパク質バーも避けるべきです。
ソース：
栄養と栄養学のアカデミー。 「運動前および運動後の栄養状態を調整する」 2016年2月15日公開
米国農務省、ChooseMyPlate.gov。 「すべてのタンパク質食品グループについて」 2016年7月29日に更新されました。