いくつかの製造業者の選択肢は、グルテンフリー食で他よりも安全です
ホットドッグは子供も大人も素早く素早く食事をすることができ、グリル料理を楽しむことができます。 しかし、店舗はフランクフルトの異なるブランドで満たされていますが、いずれもグルテンフリーであると考えられていますか？
セリアック病および非セリアックグルテン感受性の人々のために幸いなことに、全米および地域の店舗で利用可能なホットドッグの多くは、米国食品医薬品局（Food and Drug Administration）のグルテンフリーの定義に適合している。 ）のグルテン。
ホットドッグをFDAのグルテンフリー基準に適合させるブランドには、
- アップルゲートファームズ
- 猪の頭
- ディエッツ＆ワトソン
- ネイサンズの有名な
- 有機草原
- サレット
- ウェールシャーファーム
各ブランドのホットドッグとそのグルテンフリー状態の詳細については、こちらをお読みください。
グルテンフリーホットドッグブランドリスト
ここにホットドッグが利用できるものと、その製造業者がグルテンフリー状態について何を言っているかのリストがあります。 グルテンフリーのホットドッグ饅頭を食べてお楽しみください！
- アップルゲートファームズ 。 Applegate Farmsは、牛肉、鶏肉、七面鳥、豚肉の6種類の有機ホットドッグと4種類の "天然"ホットドッグ品種を生産しています。 同社によれば、すべてが少なくとも20ppmのグルテンフリーとみなされており、ホットドッグが製造されている施設ではグルテンは使用されていない。 Applegate Farmsに866-587-5858までお問い合わせください。
- ボールパーク 。 ボールパークフランクスは、そのホットドッグのラベルは、製品の成分を反映すると述べています。 Ball Parkに800-925-3326でお問い合わせください。
- Bar-S 。 1つのBar-Sホットドッグ製品にはグルテンが含まれています。トウモロコシ犬には小麦粉が含まれています。 他のものはグルテン成分を含まないが、トウモロコシ犬と同じ施設で製造することができる。 Bar-Sに800-699-4115でお問い合わせください。
- 猪の頭 。 ホット・ドッグに加えてランチョン・ミート、チーズ、その他の製品を作るBoar's Headは、グルテンフリーのスープを除いてすべてのものをリストアップしています（スープは別の施設で作られています）。 会社のサプライヤーは、同社の工場に入ってくる原料にグルテンが含まれていないことを確認するためにサプライヤーと協力しているという。 Boar's Head（800-352-6277）までご連絡ください。
- Dietz＆Watson 。 ほとんどすべてのDietz＆Watsonの製品はグルテンフリーです（スクラップルとボックワーストを避けてください）。 同社はセリアックスプルー協会（Celiac Sprue Association）によってグルテンフリーであることが証明されています。これは、グルテンが5ppm未満であることを確認するための試験です。 Dietz＆Watsonに215-831-9000でお問い合わせください。
- グワートニー 。 Smithfield Foodsの子会社であるGwaltneyは、ホットドッグにグルテン成分を使用していないという。 Gwaltneyに855-411-7675でお問い合わせください。
- ヘブライ語ナショナル 。 ヘブライ・ナショナルはConAgra Foodsの子会社で、製品ラベルにグルテン成分を開示する方針を定めています。 同社は、グルテンフリーの消費者は、小麦、大麦またはライ麦の原料のラベルをチェックし、完全に開示する必要があるとしている。 同社は自社製品に「グルテンフリー」というラベルをつけておらず、クロスコンタミネーションの問題を必ずしも明らかにするものではありません。 したがって、ヘブライ国家製品は「グルテン成分なし」の基準を満たしていても、必ずしも「グルテンフリー」基準を満たしているとは限りません。 Hebrew Nationalに866-432-6281でお問い合わせください。
- Kunzler 。 Kunzlerはホットドッグ、ベーコン、ハム、ランチミートを作る。 同社によると、そのホットドッグにはグルテンフリーの成分のみが含まれており、グルテンフリーの別の部屋で作られています。 Kunzlerに888-586-9537までお問い合わせください。
- ナタンの有名人 。 Nathan's社は、数年前に同社のホットドッグからグルテン成分を除去し、少なくとも20ppmのグルテンを含まないようにしました。 同社はグルテンフリー施設で製品を生産していると言います。 Nathan'sに800-925-3663でお問い合わせください。
- 有機草原 。 Organic ValleyブランドのOrganic Prairieによれば、そのホットドッグを含むすべての肉はグルテンフリーです。 同社は、肉製品の一部にはコーングルテンが含まれている可能性があることに注意しているので、トウモロコシにも敏感であれば、会社に電話して詳しい情報を入手する必要があります。 Organic Valley、888-444-6455までお問い合わせください。
- オスカーメイヤー Kraft社のオスカーメイヤーは、製品のラベルにグルテン含有成分を開示するKraftの方針に従い、オスカーメイヤーのホットドッグを考慮してグルテンフリーの消費者がラベルを確認する必要があります。 Oscar Mayer（877-535-5666）にお問い合わせください。
- Sabrett 。 Sabrettのホットドッグ（および他の製品）は、グルテンフリー認証機関（GFCO）によってグルテンフリーであることが証明されています。グルテンフリー認証機関（GFCO）はグルテンが10ppm未満であることを意味します。 Sabrettに800-772-7388でお問い合わせください。
- ウェルシャーファーム 。 非常にアレルギーの強い会社であるWellshire Farmsはいくつかの種類のホットドッグを作っています。 同社は、「 微量グルテンの植物では交差汚染を避けるために非常に努力している」と述べている。 Wellshire Farmsに877-467-2331までお問い合わせください。
からの言葉
あなたが見ることができるように、グルテンフリーのホットドッグを製造する複数の企業があります。さらに、その製品がグルテンフリーであることを証明する特別なステップを踏み出したものもあります（ホットドッグがより厳しい基準を満たし、 汚染されていない製品よりも汚染 ）。
微量グルテンに特に敏感な人は、Sabrettのホットドック（認定されている）またはグルテン含有製品を製造していないブランドの1つを貼り付けることを検討することができます。 さもなければ、このリストのグルテンフリーのホットドッグメーカーのいずれかでうまくいくはずです。
>出典：
>セリアック病財団。 私は何を食べるべきですか？ ファクトシート。