栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 223
脂肪 - 8g
炭水化物 - 33g
タンパク質 - 5g
合計時間20分
準備5分 、調理15分
サービング1
充填繊維で詰め込まれたオートミールは、長持ちするエネルギーで一日の始まりを迎える完璧な方法です。 ココナッツラズベリーオートミールのピンクボウルに入っているこのかなりのものは、冷凍ラズベリーで自然に甘くされていますので、砂糖が入っていません。 さらに、忙しい朝には簡単に作ることができます。クリーム色で召し上がるまで、すべてを一緒に煮詰めます！
材料
- ¼カップスチールカットオート麦、未調理
- ココナッツミルク
- 冷凍ラズベリー½カップ
- ひとつまみの塩
- 1杯大さじ無味のココナッツフレーク
- 1杯の茶のシード
準備
- 小さな鍋で、オーツ、ココナッツミルク、ラズベリー、塩を中火で一緒に泡立てます。
- オーツがクリーム状で柔らかくなるまで、時折10〜20分煮る。 オート麦が乾燥しすぎている場合は、鍋に¼カップの水を加えます。
- オートミールをボウルに、ココナッツフレークとチアで上に注ぎます。
成分の変化と置換
凍った果実で麦を煮ることは独特の方法です。
それは美味しいフルーティーな風味を加えるだけでなく、砂糖を加えずにオートミールを甘くします。 プラス、それはあなたの朝食を美しい色合いに変えます！ 私がこのレシピで使ったラズベリーは、オートミールに分解するので好きですが、これは冷凍チェリー、ブルーベリー、イチゴ、マンゴーでもおいしいです。
これらのオートムギは、果物中の天然に存在する糖類の甘さを味わいますが、オート麦を少し甘くしたい場合は、蜂蜜、純粋なメープルシロップ、または好みの非カロリー甘味料の小さじ1または2をかき混ぜます。
オートミールの退屈？ 朝食のために他の全粒を試してみてください！ オーツを入れ替えるとキノア、ファーロ、オオムギなどの異なるテクスチャが楽しめます。 キノアはココナッツミルクで煮詰めたときよりお粥のような質感ですが、遠赤色と大麦はより多くの噛み付きを伴うより大きな穀物です。
料理とサービングのヒント
あなたが午前中に急いであなた自身を絶えず見つけたら、このオートミールの大きなバッチを作り、冷蔵庫の個々の容器に保管してください。
あなたはちょうどそれを薄くするためにもう少しココナッツミルクを加えてから、電子レンジで再加熱したいと思うでしょう。
私はいつも、私のクライアント、特に糖尿病患者に、朝食時にタンパク質と脂肪を含む食品を入れることを勧めます。 どちらも炭水化物よりも消化に時間がかかり、次回の食事やスナックまで血糖値を安定させるのに役立ちます。
それはまたあなたを完全に長く保つのに役立ちます。 このレシピにタンパク質と脂肪を加えるには、このオートミールにお好みのナッツを振りかけるか、側面に卵または2つを振りかける。 あなたはまた、タンパク質粉末のスクープをかき混ぜることができます。 ちょうどあなたが砂糖を追加せずに1つを選択し、乾燥からそれを保つために少し余分な液体を追加することを確認してください。