栄養素のハイライト(1食当たり)
カロリー - 153
脂肪 - 3g
炭水化物 - 22g
タンパク質 - 11g
合計時間10分
5分準備、 5分クック
サービング4(各3枚のパンケーキ)
パンケーキは週末の朝食の定食ですが、白粉とバターで作られた伝統的なバージョンは、特に甘いパンケーキシロップで溺れたときには、栄養的に望ましいとされる多くのものを残しています。
パンケーキにはたんぱく質や繊維がほとんどなく、あなたを昏睡状態にしてからすぐに空腹になります。 彼らはまた、ベーキングソーダとベーキングパウダーのおかげで、通常ナトリウムが積み込まれています。
あなたが少し健康的な食事をしようとしている場合は、ギリシャのヨーグルトブレンダーパンケーキのレシピで週末のパンケーキ朝食を楽しむことができます。 彼らはタンパク質と繊維の充填の組み合わせのためにオート麦、全粒小麦粉、およびギリシャのヨーグルトで作られています。 彼らはまた、ナトリウムを減らすために少量のベーキングパウダーとベーキングソーダを使用しません。
最高の部分は、彼らが作るのは簡単です。 ミキサーですべての成分を混ぜ合わせるだけで、あなたはパンケーキの途中です! 箱入りのミックスと同じくらい簡単ですが、より栄養価の高い方法です。
材料
- 1/2カップロールオーツ
- 1/2カップ白全粒小麦粉
- 1ティースプーンのベーキングパウダー
- 2つの大きな卵
- 1ティースプーンのバニラエキス
- プレーン・ノン・ファースト・ギリシャ・ヨーグルト1カップ
- 1/4カップアーモンドミルクまたは選択したミルク
準備
- すべての成分を高出力のブレンダーに入れ、滑らかになるまでブレンドします。
- パンケーキのグリドルまたはノンスティックのフライパンを350°Fに予熱します。 それぞれのパンケーキのために熱い表面に1/4カップのバッターを注ぐ。 泡が表面に現れ始めるまで、約1〜2分後に料理をして、もう一度やり直すまで煮る。 残りのバッターで繰り返します。
- 新鮮な果実と蜂蜜や真のメープルシロップの霧雨でお召し上がりください。
成分の変化と置換
あなたがそれを見つけることができる場合は、還元ナトリウムベーキングパウダーを使用してください。 ほとんどの食料品店のベーキング・アイルで見つけることができます。
追加の抗酸化物質のためにブルーベリーのパンケーキを作るには、野菜を野菜の上に注ぐと、バッターに新鮮なブルーベリーを直接落とします。 または、他の果物やナッツを使って楽しいものを作りましょう。
料理とサービングのヒント
新鮮な果物とスクランブルエッグで食事を丸め、より多くのたんぱく質とバランスの取れた朝食を提供します。
余分なパンケーキはフリーザ安全なジップトップバッグで凍結し、後で再加熱して平日の朝食を簡単にすることができます。
砂糖を保つために、これらのパンケーキに新鮮な果物を添え、メープルシロップや蜂蜜の量を見てください。 1大さじをつけてみてください。