これらのパッケージ麺を健康にする方法
インスタントラーメン（またはカップヌードル）は、スープ風味の粉末が入った脱水麺です。 彼らは安価で簡単に準備できます。お湯を入れて3分ほどで食事ができます。 しかし、問題は、これらのパッケージラーメンは、脂肪とナトリウムが多く、栄養価が高いものではないということです。 ラベルを見てみると、1パッケージに2つのサービングがあることがわかります。
これは、ラーメンのパッケージの半分は190カロリー、26グラムの炭水化物 、7グラムの総脂肪、3グラムの飽和脂肪を含むことを意味します。 そして、最悪の原因？ ラーメンの1サービングには約500ミリグラムのナトリウムが含まれています。
栄養のブレークダウン
残念ながら、身体全体に酸素を移動させ、疲労や貧血（鉄分欠乏症）を予防するのに必要な鉄分の量以外に、ラーメンの健康上の利点はありません。 しかし、これらのインスタントラーメンは、ナトリウムと脂肪（飽和脂肪を含む）が高く、 繊維が少なく、実際の栄養素は非常に低いため、ネガティブは肯定的なものよりも重要です。
これらのインスタントラーメンは体重減少にも役立ちません。 それらは繊維とタンパク質が少なく、体重を減らす際の2つの重要な要素であり、パッケージが小さいことを考慮してカロリー密度が高い。 パッケージ全体（2食分）を食べても、おそらく短時間で再び空腹になるでしょう。
さらに、ナトリウムが多いので、ラーメンを食べると膨化や水分の保持につながり、体重を減らそうとすると助けになりません。
健康なラーメンメイク
あなたは主食としてカップ麺に依存したくないが、カロリーは低いが栄養素が高い成分を追加することで、 栄養価を向上させることができる。
そうすれば、ボリュームを増やし、サービングの数を倍増させる一方で、あなたにとっては全く悪くない安価な食事がまだあります。
チキンと野菜の添加は、脂肪を多く添加することなくビタミンとタンパク質を加えます。 各サービングにはまだ200カロリーに近いものがありますが、脂肪は4.5グラム、 飽和脂肪は2グラム未満です。 この変身はまた、繊維を1グラムから約2.5グラムまで増加させ、ビタミンA、ルテイン、およびビタミンBをたくさん加えました。 野菜や赤身の肉を加えると、ラーメンにボリュームを与え、サービングの数を増やすだけでなく、ラーメンに悪い脂肪の影響を減らすのにも役立ちます。
あなたが必要とするもの
- インスタントラーメンまたはカップラーメンのパッケージ
- 1カップコップ鶏の胸肉、立方体
- 1カップの凍結混合野菜（エンドウ豆、ニンジン、およびタマネギなど）
3カップの沸騰水の中で柔らかくなるまで、チキンフレーバーラーメンの1つのパッケージを調理することによってあなたの麺を準備してください。 フレーバパケットを追加します。 調理した鶏の胸肉と冷凍野菜を加える。 野菜が完全に加熱されるまでかき混ぜる。
これまでのところ、とても良いですが、健康価値をさらに向上させることができます。 この食事は、オリーブオイルやクルミ油、酢、軽いサラダドレッシングなど、素敵な小さなガーデンサラダで包んでください。
今では、いくつかの健康な脂肪 、さらにはビタミン、ミネラル、繊維を加えています。
もっとラーメンのヒント
チキンと冷凍野菜はラーメンに自然に加えられていますが、あなたは創造的で他のタンパク質、野菜、フレーバーを試すことができます。 健康的なオメガ3必須脂肪酸にエビや魚を加え、ゴマ油、きのこ、豆の芽、水の栗、タケノコなどで風味を増強します。
さらにナトリウムを減らしたい場合は、香料パックから粉末の量を減らすことができます。 ニンニク、唐辛子、またはあなたの好きなハーブでフレーバーを加えて補う。
あなたがラーメンの発泡スチロールのカップを好むなら、各カップが2食前であることを忘れないでください。
お湯で麺を準備し、野菜や肉を煮た麺を注ぎます。 ラーメンラーメンの変身と同じように、あなたは今サービングを4倍に増やしました。