ブランド別に異なるパンのカロリー
パンは健康ですか？ あなたはパンを食べてもまだ体重を減らすことができますか？ ダイエットは、食事中の炭水化物について神経質になって以来、パンは、減量と体重維持のための多くの食事計画の禁じられたリストに載っています。 あなたが気をつけなければ、パンのスライスの中の炭水化物とカロリーはすぐに増えることがあります。 しかし、あなたはパンを食べて体重を減らすことができ 、特定の種類のパンは健康的な食生活計画の一部でさえあります。
パンのカロリーと栄養成分
| 全体の小麦のパン栄養の事実 | |
|---|---|
| サービングサイズ1スライス（28g） | |
| 一食当たり | ％毎日の値* |
| カロリー 69 | |
| 脂肪8からのカロリー | |
| 総脂肪 0.9g | 1％ |
| 飽和脂肪0.2g | 1％ |
| 多価不飽和脂肪0.2g | |
| モノ不飽和脂肪0.4g | |
| コレステロール 0mg | 0％ |
| ナトリウム 132mg | 6％ |
| カリウム 69.44mg | 2％ |
| 炭水化物 11.6g | 4％ |
| 食物繊維1.9g | 8％ |
| 砂糖1.6g | |
| タンパク質 3.6g | |
| ビタミンA 0％・ビタミンC 0％ | |
| カルシウム3％・鉄4％ | |
| * 2,000カロリーの食事に基づいて | |
パンの栄養は、あなたが食べるのを選ぶパンの種類によって異なります。 栄養と健康の専門家は、全粒粉の摂取量を増やすことを推奨しています。そのため、小麦のパンを選ぶのは通常は賢明な選択です。
商業的に調製された全粒小麦パン （ラベル上に示される）の単一スライスは、約70カロリーおよび約1グラムの脂肪を提供する。 スライスはまた、タンパク質約4グラムと炭水化物11.6グラムを提供します。 しかしそれはまた約2グラムの繊維を提供するので、スライス当たり約9.6の正味の炭水化物しか消費しません。
しかし、パンを2つスライスしてサンドイッチを作った場合、その栄養価を倍増する必要があることを覚えておいてください。
では、他の種類のパンはどうですか？ 商業的に調製された白パンは、約80カロリーおよび1グラムの脂肪を提供する。 白パンは炭水化物15グラム以上を提供する可能性が高く、白パンに1グラム以下の繊維が含まれているため、炭水化物の摂取量はほぼ同じになります。
ライ麦のパンは、あなたが購入するブランドによっては、全粒粉から作られていてもいなくてもよい。 また、精製された穀物と全粒の混合物から製造されてもよい。 ライ麦パンの典型的なスライスは、65カロリー、約1グラムの脂肪、12グラムの炭水化物、1.5グラムの繊維、および2.1グラムのタンパク質を提供する。
パンの健康上の利点
パンはカロリー（エネルギー）を主に炭水化物の形で提供します。 炭水化物はあなたの体の好みのエネルギー源です。 だからあなたがパンを食べるとき、あなたはあなたの毎日の活動のためにあなたの体に燃料を提供します。
全粒粉から作られたパンを選ぶと、あなたの体にも繊維が与えられます。 繊維は、いくつかの健康と減量の利点を提供します 。 繊維を使って食品を食べると、より完全でより満足していることを感じるのに役立ちます。 減量の専門家は一般的に、ダイエーターが食物を繊維で消費し、食べるのを減らし、 体重減少に必要なカロリー欠損を作り出すことを推奨しています 。
あなたが購入するパンに応じて、チアミン、セレン、および葉酸を含む微量栄養素の良い供給源でもあります。
パンに関するよくある質問
豊かなパンとは何ですか？
あなたは食料品店で見る商業的に準備されたパンに "豊かな"という言葉を見ることができます。 濃縮された食品は加工中に栄養素が戻ってきた。
ほとんどの場合、栄養素は製造プロセス中に剥ぎ取られています。 富化された製品は、通常、 精製された穀物 、または処理された穀物から作られ、その結果、穀物全体はもはや触れられていない。
私の食生活で、小麦のパン全体がなぜより良いのですか？
あなたが体重を減らそうとしている場合は、全粒粉パンのような食物繊維を食べることは、食べてから長い時間飢えを抑えるでしょう。 これは、カロリー不足に到達し、それを維持するのに役立ちます。
私のパンは全粒粉から作られているかどうか私はどのように知っていますか？
あなたのパンが全粒粉で作られているかどうかを判断するために、パンパッケージの前部に頼らないでください。
多くの場合、食品製造業者は「マルチグレイン」のような言葉を使用して、食品の音をより健康にします。 代わりに、成分リストを確認してください。 全体の穀類（全粒小麦、小麦胚芽、全麦）は、最初の成分の1つとして挙げられます。 Whole Grain Councilは、全穀物食品を見つけるためにラベルを解読する包括的なガイドを提供しています。
白いパンは私のために悪いですか？
白パンは必ずしもあなたの食生活にとって悪いわけではありませんが、全粒パンと同じくらいの栄養を持たないカロリー（エネルギー）を提供します。
パンの健康的な代替品には何がありますか？
あなたがパンを元に戻そうとしているなら、あなたが試すことができるパンにはいくつかの選択肢があります。 たとえば、パンの代わりにキュウリを使ってサンドイッチを作ることができますか？ そして、多くの健康な食べる人は、パンを使うよりもレタスに健康的な牛肉やトルコのバーガーを包んでいます。
低カロリーのパンの選択肢
市販されている低カロリーのパンは、市場に多数あります。 しかし、これらのパンは低カロリーであるが、低穀物パンよりも栄養が低いことに注意してください。 さらに、スライスが従来のスライスよりも小さいか薄いため、時にはパンのカロリーが低くなります。
- アーノルドベーカリーライト - 100％全粒粉パン：スライスあたり40カロリー
- 自然の小麦パン：スライスあたり40カロリー
- Pepperidge Farmライトスタイルパン：スライスあたり45カロリー
からの言葉
あなたの食生活にパンのスライスを含めるには健康的な方法がたくさんあるので、パンを愛しているならそれを食べ続けます。 しかし、適度にそれを消費する。 2枚のパンを使用する代わりに、オープンフェイスのサンドイッチをお楽しみください。 そして、朝に高カロリーのジャムとバターでパンを食べるのではなく、ピーナッツバターでトッピングされたリンゴをいくつかスライスしてください。
パンを元に戻す最善の方法の1つはレストランです。 食事の前にテーブルにパンを持たないようにサーバに依頼してください。 気前のない食事前のスナックは、あなたのウエストラインに数百カロリー（炭水化物と脂肪はもちろん）を加えることができます。