美味しく罪のないグラブ・アンド・ゴー・ミール
ちょうどあなたが料理のように感じていない日があるので、あなたが低炭水化物ダイエットを窓から投げ出さなければならないと仮定しないでください。 たとえあなたの食料品店が専用の低炭水化物通路を持たないとしても、簡単なルールに従うことで、低炭水化物の食事を簡単に組み立てることができます:
タンパク質の一部、野菜、 健康な脂肪だけを見つけることに集中してください。
炭水化物と飽和脂肪と同じくらい糖分に注意を払って、常に栄養表示を読んでください。
米国食品医薬品局(FDA)は毎日の炭水化物の摂取量を225〜325グラムにすることを推奨しているが、低炭水化物の食事は90〜130グラムに制限されている。 これは、30〜45グラム(またはそれ以下)の食事ごとの炭水化物摂取量を目指したいと考えていることを意味します。
これらのガイドラインを念頭に置いて、栄養価の高い低炭水化物食事のためのいくつかのアイデアがここにあります:
デリカウンターフード
デリカウンターは、低炭水化物食品を見つけるのに最適な場所です。 人気のある選択肢は、マグロ、チキン、エビのサラダです。低炭水化物のトルティーヤまたはレタスカップで食べるか、単独で食べることができます。
Rotisserieの鶏肉も健康的な家庭料理ですが、鶏肉全体が欲しくない場合は、焼きたてのサーモンとローストビーフ、ペストラミー、または七面鳥の胸肉を薄くスライスして注文できます代わりに。
たとえ何かが低炭水化物に見えても、何が入っているかわからない限り、あなたのショッピングカートに入れないでください。 これには、しばしば隠された炭水化物で詰め込まれたカニケーキやミートローフのような調理済み食品が含まれます。
すべての準備されたサラダにも同じことが言えます。 サラダドレッシングについての情報は、常にデリサライザにお尋ねください(糖度の高いものもあります)。
彼または彼女が知らないなら、何か他のものを探してください。
サラダバー
サラダバーは、自分の好みや食生活の好みに合わせて組み合わせることができるため、食べ物を食べる際のデリカウンターより優れていることがよくあります。 ドレッシングについて疑問があるときは、ブルーチーズまたはプレーン油と酢は、砂糖を加えた可能性が最も低いです。 または、自分のボトルを買って家に持ち帰ることもできます。
アイスバーグレタスの代わりに混合菜に焦点を当て、栄養素が低く、タンパク質を軽視しないでください。 立方体のチキン、マグロ、豆、豆腐、またはゆで卵の適切な提供を常に確保してください。 一方、時には砂糖で硬化する立方体ハムには注意してください。
その他の食品
低炭水化物、家庭料理を完成させるために、無限の通路とラベルを検索する必要はありません。 代わりに、あなたが恐れなく食べることができる食べ物の種類の一般的なアイデアに入ります。
彼らは以下を含むかもしれません:
- ガーファモールまたはフムス漬けの野菜を予めカットしたもの
- シュガーフリーヨーグルトと新鮮な果実
- 低炭水化物の果物
- Mini-BelまたはMini-Goudaのような個別に包装されたチーズ
- 黒またはオリーブの詰め物
- 荒れた卵または全体のゆで卵、チーズケースでよく見られる
- 無糖ゼラチンカップ
- モッツァレラ、バジル、バルサミコ酢入りトマトスライス
- ホットソースとスパイス(砂糖を基調としないスティッキーソースなし)で作られたバッファローチキンウイング
- ローストされた海藻のスナック
- パルメザンチーズクリスプ
- 乾燥焙煎エダマメ(混合ナッツの代わりに)
>出典:
>米国食品医薬品局(FDA)。 「総炭水化物」 シルバースプリング、メリーランド; 2017年4月1日更新