健康的な食品を子供に優しいものにするための15のレシピ

子供の毎日のメニューには、果物、野菜、全粒、希薄なタンパク質源、低脂肪乳製品またはカルシウムが豊富な非乳製品が含まれている必要があります。 私は子供たちの健康的な食糧を摂食することは厳しいかもしれないことを知っています。特に、彼らが厄介な食べ物であるならば、作るのが簡単で、美味しく、あなたの子供にとって本当に良いレシピを選びました。

果物と野菜

多くの子供たちは十分な果物や野菜を食べていません。果物や野菜の摂取量が多い食事は、ほとんどのビタミンやミネラルを十分に摂取するのに適しています。

さらに、通常は可溶性繊維が多く、健康的な消化器系には欠かせないもので、食事の間にタミがいっぱいになるのを助けます。

明るい色の濃い緑色の野菜や果物は、必須のビタミンやミネラルとともに植物化学物質(植物化学物質)を含んでいるため、最高です。 毎日あなたの子供に食べ物の虹を食べさせてもらい、

各食事には野菜が1つか2つ含まれていて、フルーツは素晴らしいデザートになります。 生の果物や野菜も食間のスナックに良いです。

全粒粉

全体の穀物は処理中に通常取り除かれた繊維を保持するため、良好です。 全粒粉の繊維は、あなたが健康な消化器系機能のために必要とするほとんど不溶性繊維です。 それはまた、穀物と一緒に行くデンプン質の炭水化物の消化と吸収を遅くするのに役立ちます。

パンや穀物、パスタを買うときは、ラベルを読んで、100%全粒粉で作られた製品を見つけようとします。メーカーは少量しか使用せず、それを「穀物全体で作った」と言います。

すべての穀物にパン、パスタ、シリアルのいずれかの穀物を入れてください。 全粒粉クラッカーは、スナックのためにチーズまたはフルーツで提供することができます。


カルシウム源

カルシウムは健康な骨や歯に必要ですが、それはあなたの神経や筋肉が正しく働くのに役立ちます。 カルシウムは正常な血液凝固にも不可欠です。

乳製品は、カルシウムのための食べ物です。 ミルク、チーズ、ヨーグルト、サワークリームにはすべてカルシウムが含まれています。 しかし、彼らはまた、脂肪が多く、誰もがそれらを消化することはできません。 そうであれば、葉緑色の野菜などの乳製品以外のカルシウムが豊富な食品を選んでください。

タンパク質源

タンパク質は、筋肉や器官の構築と維持に必要です。 あなたの子供が肉を食べる人であれば、牛肉と豚肉を痩せて食べさせましょう。 そうでなければ、鶏と魚は良いタンパク質源です。 卵や乳製品には動物性タンパク質も含まれています。

あなたは良い植物源もあるので、子供はタンパク質を得るために肉を食べる必要はありません。 大豆や乾燥豆、レンズ豆、ナッツ、種子などの豆類は、すべてタンパク質の良い源であり、健康な脂肪源でもあります。 各食事に1食分のタンパク質を入れてください。

一握りのナッツがりんごや洋梨で素敵な軽食を作る。

健康飲料

水は余分なカロリーがないので、常に良い選択です。 ミルク、フルーツ、野菜のジュースは、砂糖を加えていない限り(そして砂糖を加えなくても、カロリーを摂取しなければならないかもしれない)良いものです。

避けるべきこと

あなたの子供に栄養価の高い食品をたくさん食べれば、彼または彼女はおそらくジャンクフードのために大きな食欲を持たないでしょう。 今度はお子さんに治療をするのは大丈夫ですが、加工食品(チキンナゲット、冷凍ピザスナック、冷凍ディナー)、甘いソフトドリンク、ペストリー、ケーキ、クッキー、アイスクリーム、脂っこいスナックを避けるのが最善です。チップ。

ソース:

栄養と食事のアカデミー。 " >あなたの子供の食事をMyPlateのスーパースターにする。 2016年1月7日公開