栄養にはファッションや家庭装飾のような食べ物が流行しています.1年目は誰もがキノアを食べてケールを食べています。 その後、グルテンフリーの食品やチアの種が次の大きなものになります。 これらの傾向は、少し混乱し、非常に高価になる可能性があります - そして、私の意見では、必要ではありません。
さて、私が間違ってはいけない、私はキノアが大好きで、私は自分のメールインボックスに入ってくるケールレシピを試してみるのは嬉しいです。しかし、それがすぐに来たら、私はシンプルなスーパーフードのファンです「栄養面で流行しているものは何ですか？」と気付かないでください。
真剣に、スーパーフードは、流行の健康食品店で小さな財産を掛けるエキゾチックなルーツやベリーである必要はありません。 あなたはスーパーマーケットの棚にあなたを待っている、信じられないほどのスーパーフードがたくさんあります。
これらの食べ物は不思議でも未知でもありませんが、しばしば下見に行きます。
1 - リンゴ
リンゴはいくつかのビタミンとミネラルを含み、ビタミンC、B-6、カリウムの量が多く、繊維が多い。 カラフルな赤い皮は、抗炎症性を有するケルセチンと呼ばれる植物化学物質が豊富です。 リンゴを食べることは、心臓血管疾患、喘息、およびアルツハイマー病のリスクの低下を含む、いくつかの健康上の利点と関連している。
2 - アーティチョーク
アーティチョークはビタミンC、マグネシウム、マンガン、カリウム、ナイアシンが多く含まれています。 彼らは繊維が多くカロリーも低いです。 アーティチョークにはポリフェノールが含まれています。ポリフェノールは抗酸化物質として働き、体内の細胞をフリーラジカルから保護します。 アーティチョークの抽出物は高コレステロール値の治療にも役立ちますが、確かに知るためにはもっと多くの研究が必要です。
3 - バナナ
私はバナナが果物のスムージーに使われる最も人気のある成分だと確信しています。果物のスムージーは意味があります。なぜなら、彼らは甘くて、彼らはあなたにとても良いことだからです。 バナナはカリウムが多いので、体内のナトリウムのバランスを取るのに役立ちます。 さらに、抗酸化物質や神経伝達物質であるドーパミンに似た化合物も含まれています。
4 - キャベツ
この緑色の野菜には、正常な血液凝固に必要なビタミンKと、カルシウム、ビタミンC、ビタミンA、 ビタミンE 、 ビタミン Bなどが含まれています。 キャベツには、健康に良いクロロゲン酸やカフェー酸などの他の化合物も含まれています。 キャベツはカロリーも非常に低いです。
5 - ニンジン
ニンジンを食べることは、あなたの体が正常な視力と細胞分化に必要なビタミンAを得る優れた方法です。 ニンジンは繊維の良い源でもあり、カロリーも低いです。 さらに、健康に有益なポリアセチレン、ベータカロテン、およびルテインと呼ばれる有益な抗酸化物質を含んでいます。
6 - セロリ
セロリはカルシウム、マグネシウム、カリウムの豊富な供給源なので、健康な骨、筋肉、神経には効果的です。 セロリもビタミンAとKが豊富で、カロリーが低く、繊維が多い。 これは、減量の食事や健康的な食事に最適です。 セロリには、抗炎症性を有するルテオリンやアピゲニンと呼ばれるフラボノールも含まれています。
7 - タマネギ
フラボノイドと硫黄含有化合物が含まれているため、この風味の野菜をお皿として食べると、炎症を軽減するのに役立ちます。 オニオンを調味料として使うと、必要な塩の量を減らしてナトリウム摂取量を減らすことができます。 しかし、新鮮な、または乾燥したタマネギを使用することを忘れないでください - タマネギの塩とタマネギを含む様々な調味料ブレンドに注意してください。
8 - オレンジ
オレンジは通常、オレンジジュースとして消費されます - 通常は朝食付きです。 彼らはビタミンCの含有量で知られていますが、カリウム、葉酸、および繊維の良い供給源です。 ジュースではなく、オレンジ全体を食べることが、ジュースになるまでに通常失われている繊維を確実に利用するためには最善です。 しかし、やはり、普通のオレンジジュースでさえ、良い抗炎症飲料です。
9 - イチゴ
甘いジューシーなイチゴは、あなたの体が正常な免疫システム機能と強力な結合組織に必要なビタミンCが高く、Bビタミンの1つです。 彼らはまた、強力な抗炎症効果を有するかもしれないエラグ酸、アントシアニン、ケルセチン、カテキンと呼ばれる有益な化合物の品揃えを含んでいます。
10 - トマト
トマトはビタミンAとビタミンCが豊富です。トマトは、リコペンとα-トマチンと呼ばれる化合物を生成し、健康促進のメリットをもたらす可能性があると報告されています。 イチゴのように、トマトは強力な抗炎症性を持つかもしれません。
ソース：
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