栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 95
脂肪 - 7g
炭水化物 - 3g
タンパク質 - 5g
合計時間25分
分10分 、 分15分
サービング4
栄養士は、ビタミンA、C、K、 マグネシウム 、および葉酸塩など 、さまざまな栄養素があるため、 ホウレンソウやその他の緑豊かな緑を「栄養強化施設」と呼んでいます。 そのような食べ物を摂取することは、ほとんどの食事、特に心臓の健康な食事におすすめです。 彼らはあなたの体が適切に機能するために必要なものを得るのを助けます。 例えば、マグネシウムは正常な心臓鼓動には不可欠であり、血圧を下げるのに役立ちますが、葉酸塩のようなビタミンB群は心血管疾患のリスクを緩和する役割を果たします。
大部分の挑戦は飽きることなくこれらの食べ物を継続的に楽しんでいます。 あなたがほうれん草とホウレンソウのサラダを蒸したときは、ホウレンソウをミニキッシュのような楽しく創造的なレシピ、 風味豊かなボウル 、信じられないほど簡単なフライパンのベーキングに取り入れようとします。
材料
- オリーブオイル大さじ1
- 1個の小さなタマネギ
- 3つの大きな卵
- ウコン1/4小さじ
- 塩小さじ1/2
- 2-3の新鮮な黒胡椒を粉砕する
- 赤ちゃんのホウレンソウの葉2カップ
- 1/2カップシラスント、チョップ
- 1/2カップディル、チョップド
準備
- オリーブオイルを中火で焼く。
- タマネギを加えて、わずかにキャラメル化するまで4〜6分煮る。 燃焼を防ぐために時々炒める。
- タマネギが料理をしている間、卵、ウコン、塩、コショウを一緒にボウルに入れて捨てる。
- タマネギが準備ができたら、ホウレンソウ、シロッコ、ディルを加えます。 タマネギとよく混ぜて、萎れるまで調理してください。
- ほうれん草の混合物の上に卵の混合物を均等に注ぎ、蓋でしっかりとフライパンを覆う。 追加の6〜7分、または卵が立ち上がり、しっかり収まるまで調理しましょう。
成分の変化と置換
すべての暗緑色の緑は、栄養の強さです。 ホウレンソウの代わりに細かく切り刻んだケールやスイスチャードを簡単に使用できます。
料理とサービングのヒント
グリルした鶏肉やサーモンと一緒に、このレシピをスライスして食べる。 追加の味のキックのためのホットソースのビットでトップ。
ほとんどの日に卵とタマネギを手に入れるチャンスです。 長い一日を過ごした後、シンプルで健康的なゴーイングをするためには、冷凍ホウレンソウも貯蔵しておきます。 ディルとシーラントをはずし、これをオーブンではなく小麦のパンをスライスして料理します。