有機スポーツドリンクの真実
スポーツドリンクは、活発な大人や運動選手のための水分管理の重要な部分です。 研究は、身体活動の強度と持続時間に応じて、水に対するスポーツ栄養補助食品となりうることを示しています。 Gatoradeのメーカー、PepsiCo Inc.のような商業会社は、スポーツドリンクのオーガニックバージョンをリリースしている。
彼らは、より健康的な製品を提供することによって、運動選手の多様なニーズをよりよく満たすことを目指していますが、スポーツ飲料が本当に必要かどうか、有機的であるかどうかは依然として残っています。
オーガニックと伝統的なスポーツドリンク
健康改善が、消費者が有機的になる主な理由です。 有機食品は、化学肥料、ステロイド、抗生物質、または有害と見なされる農薬を使用せずに製造されていると言われています。 Gatoradeのメーカーは臭素化植物油を除去することで製品の改良を開始しました。これは副作用が健康に悪影響を及ぼすことが示されています。 オーガニック製品はさらに改質され、水、有機砂糖、クエン酸、有機天然フレーバー、海塩、クエン酸ナトリウム、塩化カリウムの7成分のみが含まれています。
伝統的なスポーツドリンクは、砂糖を加えた飲み物とみなされ、 清涼飲料水やソーダと同じカテゴリーに分類されます 。
典型的な成分リストは、水、電解質（ナトリウムおよびカリウム）、砂糖、人工着色料、および香料を含む。
最小限の成分を含む有機スポーツ飲料がより良い選択かもしれないが、製造業者は依然として製品中の大量の不必要な砂糖およびナトリウムに対処していない。 これは、スポーツドリンクが健康であるか否か、有機性であるかどうか、そして消費されるべきかどうかに戻ってきます。
ゲータレードの歴史
スポーツドリンクは1965年、フロリダ大学の研究者によってゲーターズと呼ばれるサッカーチームのために考案されました。 チームの精神に敬意を表して、新しいスポーツドリンクはGatoradeと名付けられました。
Gatoradeの目的は、数時間続く激しいスポーツ活動中のアスリートの電解質バランスを水和し、回復させることでした。 翌年、フロリダゲーターズは、オレンジボウルで初めての歴史的勝利を収めました。 ゲーターズを他のサッカーチームと区別して設定したのは、彼らのために設計され、運動能力を一見向上させる新しいスポーツドリンクでした。 Gatoradeの狂乱が始まり、当時の製品のオーナーはGatorade Sports Science Instituteを設立しました。 Gatoradeはこれまでスポーツ飲料の販売とマーケティングの最大の割合を管理しています。
Gatoradeは、より健康的なオプションのための消費者の需要のまわりで進化しており、他のスポーツドリンクメーカーはこの傾向に確実に追いついています。 有機製品産業は、数十億ドル規模の市場であり、食糧生産者のための動機となっています。 運動選手や活発な大人たちはより健康になるよう努力しています。それはスポーツ栄養の改善を意味します。
矛盾する研究
Gatoradeスポーツ科学研究所は、スポーツ飲料に関する研究研究に大きな財政的貢献をしています。
これは、研究者が産業資金に大きく依存しているため、利害の衝突の可能性があることを示しています。 PLOS Medicineに掲載された研究論文によれば、業界の資金提供は、公衆衛生への潜在的な影響に関わらず、スポンサーの製品をサポートするための科学的栄養に関する結論を偏らせる可能性があると指摘している。
一般的に、スポーツ飲料の正確な証拠に基づく所見は大きく欠けているようである。 多くの臨床研究は前提に基づくようであり、相反する所見が報告されている。 慢性的な研究では、アスレチックのパフォーマンスを向上させたり、全く差をつけたりしないスポーツドリンクの分割決定が示されています。
健康に良い選択をするために研究に頼っている運動選手、コーチ、栄養士にとっては、決定的ではない証拠が問題になることがあります。
スポーツドリンクの役割
激しい身体活動中に失われた体液や電解質（ナトリウムとカリウム）を運動選手や活動的な成人に補給するためのスポーツドリンクがデザインされています。 スポーツ医学のアメリカ大学によると、 スポーツドリンクは 、60分以上続く激しい運動を行う選手にとって有益です 。 国際スポーツ栄養学会誌に掲載された記事によると、2時間以上の長時間運動を行う運動選手はスポーツドリンクに含まれる炭水化物と体液の消費を増やす可能性がある。
持続的な身体活動に参加する運動選手および活動的な成人は、汗によって体の水および電解質を失う。 研究では、水やスポーツ飲料を含む水分管理が、個人の適切な水分補給を維持するのに役立つことが示されています。 目標は、運動能力を損なう可能性のある電解質バランスの脱水および過度の変化を防ぐことである。 運動選手ごとに汗の量が異なるため、カスタマイズされた体液交換プログラムを実施することをお勧めします。
砂糖問題
スポーツドリンクは、オーガニックであろうとなかろうと、砂糖でいっぱいです。 健康食べて研究によると、いくつかのスポーツ飲料は、砂糖19グラム、ナトリウム200ミリグラム、8オンスのサービングあたり80カロリーを含むことができます。 19グラムの砂糖を含むスポーツ飲料の糖度は、約5ティースプーンに等しい。
世界保健機関（WHO）のガイドラインでは、成人には1日に6杯の砂糖を消費することを推奨しており、子供用には3杯の杯しか勧めていません。 1つのスポーツドリンクは、大人の毎日の砂糖必要量をほぼ満たし、子供のためにそれを上回ります！
問題は、非アスリートの成人、青少年、および子供が驚くべき速度でそれらを消費していることです。 研究によると、スポーツ飲料のような砂糖甘味飲料（SSBs）は「アメリカの食事の砂糖の主要な供給源」であることが示されています。砂糖の高摂取は、太りすぎ、肥満、
肥満行動連合（OAC）によれば、スポーツ飲料が運動訓練のコンテキスト外で消費されるとき、大量の不要な砂糖、ナトリウム、およびカロリーが提供される。 砂糖甘味飲料（SSB）からの過剰な砂糖摂取は、「歯科腔、肥満、およびII型糖尿病の主要な原因である」
Journal of the American Dental Associationは、スポーツ飲料のような糖甘味飲料（SSBs）が空洞の主な原因であるだけでなく、健康的な液体摂取の選択肢を置き換えていることを示す記事を発表した。 SSBは、特に青少年や小児において、口頭で健康を害する流行を引き起こしているようです。 研究によると、主な原因と歯の空洞の源は甘い飲み物に由来しています。
スポーツドリンクの比較
スポーツドリンクは、さまざまなサイズ、味、成分が入っています。 Gatoradeのような有機スポーツドリンクの事実は、内容を慎重に検討する必要があります。
いくつかの専門家の栄養士によると、 スポーツ飲料は砂糖でいっぱいで、液体のキャンディを飲むのが本質的です。 新しいGatoradeの有機的なラインは、16.9オンスのサービングあたり7杯の砂糖を加えました。 アメリカ心臓協会 （ American Heart Association 、AMA）によると、これは成人推奨の1日当たり6杯の砂糖を超えています。 スポーツドリンクのもう一つの問題は、アスリートと一般の人々をターゲットにした健康的な代替品として市場に出されていることです。 肥満行動連合（OAC）は、人気スポーツドリンクの成分を分解する有益なチャートを提供しています：
| 名 | サービングのサイズ | カロリー | 炭水化物 | 糖 | ナトリウム | タンパク質 |
| Propel Zero | 8オンス | 0 | 0 | 0 | 80mg | 0 |
| ゲータレードGシリーズ | 8オンス | 50 | 14g | 14g | 110mg | 0 |
| Gatorade G2シリーズ | 8オンス | 20 | 5g | 5g | 110mg | 0 |
| GatoradeフィットO2 Perform | 8オンス | 10 | 2g | 2g | 110mg | 0 |
| ゲータレードフィットO3リカバリ | 11オンス | 100 | 12g | 9g | 310mg | 0 |
| パワー・パワード・パレード | 8オンス | 50 | 14g | 14g | 100mg | 0 |
| パワー・ゼロ | 8オンス | 0 | 0 | 0 | 110mg | 0 |
| Sobe Lifewater | 8オンス | 0 | 3g | 0 | 25mg | 0 |
| すべてのスポーツボディークエンチャー | 20オンス | 150 | 40g | 40g | 140mg | 0 |
| Glaceauビタミン水 | 8オンス | 50 | 13g | 13g | 0 | 0 |
| Glaceauビタミン水ゼロ | 8オンス | 0 | 0 | 0 | 100mg | 0 |
スポーツドリンクの事実と推奨事項
有機スポーツ飲料のマーケティングと販売は大幅に伸びると予測されています。 これらの飲み物は私たちの健康と健康を改善するために広告されていますが、研究によれば、非運動選手には勧められません。 スポーツ飲料に関する慢性的な研究から、以下の事実と勧告がまとめられている。
- スポーツ飲料の健康上の利点は、持続的で激しい身体活動を行っている選手にのみ適切です。
- 平均的なアメリカの子供または青年は、身体的にスポーツ飲料を消費するのに十分なほど活発ではありません。
- 水とバランスのとれた食事は、運動に参加する活動的な大人、青少年、または小児に1時間以下で推奨され、最適です。
- スポーツ飲料は、過剰砂糖とカロリーの源泉です。
- スポーツ飲料は、歯の健康不良のリスクを高めることがあります。
- 消費するスポーツ飲料はナトリウム摂取量の増加に寄与する。
- スポーツ飲料は、成人、青年、および子供の肥満に寄与する要因であることが示されている。
テイクアウト
他の砂糖を加えた飲料（SSB）と一緒にスポーツ飲料は、アメリカの食事の砂糖のほぼ50％を占めています。 砂糖摂取量の増加は、既に健康に悪影響を及ぼす流行の問題であることが示されている。 スポーツ飲料がこの砂糖消費量とカロリー摂取量の増加に大きく貢献していることが示されています。 研究は、持続的な運動の文脈の外で消費されるスポーツ飲料が肥満および歯の健康不良に関連していることを示している。
企業はより健康的なスポーツドリンクのように見えるものを作り出そうとしていますが、化学物質を十分に取り除いていますか？ スポーツ飲料のメーカーは、一般の非運動選手や子供たちが何度もスポーツドリンクを消費しているため、砂糖とナトリウムの増加が公衆衛生に与える影響に対処する必要があると思われます。 いくつかの研究で推奨されているように、通常の人口の代わりに選手をターゲットにする可能性がある場合は、有益かもしれません。 オーガニックになることは肯定的な健康選択のように聞こえるかもしれませんが、特に非アスリートの消費者が、製品の内容をより深く見極める必要があります。
>出典：
スポーツ医学、運動および流体置換のアメリカの大学、スポーツおよび運動の医学および科学、位置スタンド、2007年。
>ジャスティン・D・ロバーツ（Justin D Roberts）ら、外因性炭水化物酸化による市販のスポーツドリンクの評価、液体供給および持続的運動性能、国際スポーツ栄養学会誌、2014年。
> Mary Story、PhD、RDら、小児および青年によるスポーツドリンクの消費 、健康的な食事
研究、研究レビュー、2012年6月。
> Rob H. Beaglehole、BDS、歯科医師および甘いドリンク、行動要請、アメリカ歯科医師協会2015。