サウスビーチダイエットのパン、パスタ、ベーカリーグッズなど
サウスビーチダイエットは他のような低炭水化物ダイエットです。 ほとんどの場合、澱粉や穀物はほとんどありませんが、この食事は異なります。 ここにサウスビーチダイエットの各段階で承認された穀物のリストがあります。
澱粉および穀物リスト - サウスビーチダイエットフェーズワン
サウスビーチダイエットの第1段階では、フェーズ1では澱粉や穀物は一切ありません。
これも：
- パン（マフィン、ビスケット、ベーグル、パンケーキなどを含む）
- 穀物（暑いまたは寒い）
- 穀類（米、小麦、オート麦など）
- 小麦粉で作られたもの
- デンプン質の野菜（ジャガイモ、トウモロコシ、ビートなど）
サウスビーチダイエットフェーズ2で許容されるデンプンと穀物
フェーズ2では、いくつかの澱粉や全粒粉が段階的に段階的に取り除かれます。これらの食品をゆっくりと添加し、炭水化物の欲求、良好な感じや体重増加などの否定的反応を監視することが非常に重要です。
フェーズ2で追加できる食品。 「全粒」とは全粒100％を意味することに注意してください。 「小麦粉」は、ラベル上の「白粉」のコードです。 リストにあるすべての穀物について、それは全部と言わなければなりません。
ベーカリーグッズ - パン、クラッカーなど
- 1ピース（1オンス）100％全粒粉パン
- 100％全粒ベーグルの1/2小粒または1オンス
- クラッカー - トランス脂肪酸を含まない100％全粒粉、1オンスあたり少なくとも3グラムの繊維 - 1回あたり1オンス
- クリスプスパン、ライ麦 - 2個入り
- 小さな自家製の無糖マフィン1個
- 1オンスあたり少なくとも3グラムの繊維を含む1個の小さな全粒粉トルティーヤ
穀物
穀類には、1食分あたり少なくとも6グラムの繊維と6グラム未満の砂糖が含まれている必要があります - 時には8グラムまでの砂糖を提供します。 オートミールや他の熱い穀物は、インスタントまたはクイック調理品種ではなく、ゆっくりと調理されるべきである。
小麦のクリームのような細かい穀物で作った熱い穀物は許可されていません。 例：
- すべてのふすま、余分繊維 - 1/2カップ
- ブラン芽 - 1/3カップ（時折）
- ファイバーワン - 1/2カップ
- カシ、ゴーリーン - 1/2カップ
- 細断小麦 - 1/2カップ
- 細断小麦とブラン - 1オンス
- サウスビーチのダイエットシリアル（食材を入れたもの）
- そば粉 - 1/2カップ
- オート麦 - 1/2カップ
- 旧式のオートミール - 1/2カップ
- スチールカットオーツ - 1/2カップ
クッキンググレイン
最も調理された全粒粉は、1/2カップのサービングサイズで許容される。 例外は、キビ、コーンミール、またはグリッツです。 クスクスは容認できる。 Agatstonは明白に全穀粒クスコを意味するとは限りませんが、これは明確な経路であるように見えます。通常のクスカは高い血糖指数を持ち、Agatstonの食事基準に反しているようです（全粒クスコの血糖指数は利用可能）。 許容される全調理粒の例：
パスタ、ポップコーン
デンプンの野菜
すべてのサービング1/2カップ
避けるべき穀類とでんぷん - サウスビーチダイエットの全段階で
- 部分的にまたは完全に白い小麦粉で作られた食品、またはクッキー、ケーキ、パイなど、 あらゆる種類の糖類で作られた焼き物
- ホワイトパスタ
- 白米
- トウモロコシはどんな形でも（野菜として1回分のトウモロコシを「まれに」、2-3ヶ月ごとに認められる）
- どのような形態のジャガイモ
- 白ニンジン
- ビーツ
- 上記に含まれていない穀類
- ピザ
- 餅