夏になると、冬の厳しい食べ物を残す時が来ます。 健康的な低炭水化物の食事は、新鮮な農産物、野外での調理と食事、そして簡単に準備された美味しい食品に焦点を当てて、夏にさらに簡単になります。 低炭水化物の夏の食事を楽しむ理由はたくさんあるので、いくつか見てみましょう。
1 - 低炭水化物夏野菜の多く
冬には、母なる自然が、蓄えられたエネルギーを含んでいる野菜を私たちに与えています。 これは、あなたがルートセラー（ジャガイモ、ヤム、ビートなど）に何を持っているのかを、冬を過ごしているホームスティラーであれば素晴らしいことです。 それでも、デンプンや糖分の少ない食事にはそれほど素晴らしいものではありません。
春と夏には、ちょうど反対です。 緑の葉と芽は、それらの中にたくさんの食物を貯蔵するのではなく、すぐに成長するように設計されています。 彼らはより早く食べなければならないが、炭水化物の数ははるかに優れている。
葉の緑とアスパラガスが最初に来て楽しみにしています。 植物の果実（ナスとペッパーを考えると）は炭水化物がもう少し多いが、冬の野菜よりはるかに少ない。 だから、夏はカラフルで栄養価が高く、低炭水化物の野菜で、私たちは楽しむことができます。
2 - 低炭水化物サマーフルーツ
冬にはほとんどの果物は夏になるものよりも砂糖が多いです。 つまり、夏は、ベリーやジューシーな桃やアプリコットの料理を楽しむのに最適な時期です。
これらの果実には砂糖がどれくらい少ないのかを知るために、半分のカップから期待できるものを見てください。
- ラズベリーとブラックベリー - 3.5グラム
- イチゴ - 5グラム
- スイカ - 5.5グラム
- ピーチ - 6.5グラム
- アプリコット - 7.5グラム
- プラム - 8グラム
- チェリー - 1グラムあたり約1グラム
これらのほとんどはあなたの低炭水化物ダイエットに非常に合理的です。 しかし、彼らは早く追加することができますので、それらのチェリーに注意してください。
3 - Get Out the Grill！
冬のキャセロールやシチューはなく、たまにソースに余分な炭水化物が含まれています。 肉や野菜を焼く時間です 。
あなたがする必要があるのは、最高品質の食品を見つけ、少しの塩とスパイスを加え、それらをグリルに置き、それらを輝かせてください。 特別なボーナスとして、あなたはキッチンを加熱せず、クリーンアップは非常に簡単です。
グリルの余分な野菜。 あなたはグリルを持っている間、ミックスに野菜の束を追加し、それらが落ちないように特別なグリル火格子や野菜バスケットを使用してください。 最初にオリーブオイルを塗ってください。塩と香辛料は季節によって良くなり、グリルには固執しません。
あなたのグリルした残り物を冷蔵庫に入れておいてください。サラダや軽食に使用できるようになります。
最高の安いグリル肉を見つける。 焼肉は複雑で高価なものである必要はありません。 チキンは、バーベキューのための優れた予算フレンドリーなオプションであり、それにスパイスで新しい生活を与える多くの方法があります。 この中国の5つのスパイスチキンレシピは完璧な例であり、あなたはそれがあなたの食生活には良いことを決して知らないでしょう。
同様に、少し前向きに考えれば、探すべきベストカットを知っていれば、 比較的安価なステーキを買うことができます。 肋骨のお得な情報にも注意してください。 グリル上のいくつかの赤ちゃんの背中のリブを投げることは、夏の最も簡単な食事の1つになることができます。
魚を忘れないでください。 魚がとても好きなときは、肉や野菜のグリルを予約する理由はありません。 それはおいしいとシンプルであるだけでなく、あなたの食生活に追いつくのにも役立ちます。
サーモンは素晴らしいグリル魚です。 同様に、いくつかのエビを串刺しにして、ほんの数分で欲張りな釉薬を作ることができます。
4 - サマーサイドディッシュ
そのグリル料理と一緒に行くには、低炭水化物のサイドディッシュがほしいでしょう。 これらはメインの食事のために素晴らしいだけでなく、あなたは昼食のための残り物を楽しむことができますまたは次の夕食のためにそれらを保存します。
- カリフラワー "ポテト"サラダ - このディッシュは、夏のポットラックやバーベキューに最適です。 より重いポテトサラダからの爽やかな変化です。
- Sugar-Free Cole Slaw - あなたはほとんどのコールドスローに砂糖がどれくらいあるか信じられません。 もちろん、あなたはそれを残すことができますが、大部分の人は結果を「コウールスロー」とは区別しません。これはキャベツサラダのようなものです。 このレシピは、少しの人工甘味料で両方の問題を処理します。
- ブロッコリー・サラダ（ベーコン入り） - これは典型的には砂糖で詰め込まれた別の夏の古典です。 シンプルな調整で、あなたの食事にも良い美味しい側面を作ることができます。
- BBQ Beans - 砂糖を含まないバーベキューソースと黒大豆で作られた、これは誰が砂糖がどこに行ったのか不思議に思うことはないレシピです。
- フォービーンサラダ - 低炭水化物豆と正しいハーブを慎重に選択することで、好きな料理を食事にやさしい夏の喜びに変身させることができます。
5 - サラダ豊富
サラダは1年中低炭水化物ダイエットの主流ですが、特に夏には魅力的です。 あなたはこれらのいずれかから簡単に食事を作り、夏が提供する最高のものを楽しむことができます。
- アジアチョップドチキンサラダ - これは簡単にあなたの家族の新しいお気に入りのレシピになることができます。 ドレッシングはサラダにすばらしい味を加え、それを準備するのは簡単ではありません。
- タコサラダ - 平均タコサラダは、カロリーと脂肪で満たされています。 いくつかの簡単な変更で、低炭水化物の夢になることができます。
- チョップドサラダ - チキン、トマト、コショウ、リンゴ、アボカドとブルーチーズとビネグレットを組み合わせると、すばらしい味ができます。
- ストロベリーチキンサラダ - ほんの数種類の食材だけで、素敵で軽いサマーサラダを作ることができます。 ストロベリーのビネグレットは、温度が上がるにつれて特に魅力的です。
6 - 冷たい食事とスナックのアイデア
夏にはしばしば私たちが行き渡っています。超簡単な食事や素早いスナックが必要なときは、低炭水化物のアイデアがたくさんあります。 これらはまた、調理を必要としないので、キッチンを素敵で涼しく保つことができます。
- レタスの葉や低炭水化物トルティーヤに鶏肉、 マグロ 、卵、またはサーモンサラダを包みます。 あなたが好きな場合は、スライスされた生野菜も加えてください。
- ホウレンソウのディップ 、コールドスロー、または生野菜の周りを冷やして軽く昼食を取ってください。
- 硬い卵は素晴らしいスナックであり、冷蔵庫でうまくいきます。 それを少し変えたいと思ったら、 低炭水化物の卵に変えてください。
- ベリー、メロン、または桃であなたのコテージチーズまたはヨーグルトをお楽しみください、いくつかのナッツや種を追加します。
- このベリープロテインシェイクのようなタンパク質の揺れは、一日を始めるか、午後のエネルギーを増やすのに最適な方法です。
- 冷凍肉、チーズ、マリネされた野菜、オリーブなどを冷凍庫で用意して、前菜やチーズプレートを用意してください。
- このキュウリメロンスープのようなコールドミキサースープを作りなさい。
7 - 夏のデザート
デザートをスキップする理由はありません。良い選択をするだけです。 素晴らしいニュースは、夏の果物は、低炭水化物と砂糖のないデザートの大きな基盤を形成するということです。
- 新鮮なベリーパイ - アーモンドパイの皮とベリーの詰め合わせは、あなたの食事を壊さない完璧なガーデンフレッシュなパイにします。
- ヨーグルトチーアプリンとブルーベリーコンポート - 新鮮なブルーベリーコンポートとヨーグルトと嘉種子のミックスを作るのに数分かかります。 治療の準備ができたら、2つを組み合わせて楽しむだけです。